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Viognier之父
隆河白酒，最好不過Georges Vernay。 |
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「Viognier葡萄只有熟成到擁有極高酒精濃度時才能表現出這個品種令人陶醉、有如鮮花盛開般的香氣。去年夏天，當我品嘗恭得里奧著名酒莊Georges Vernay最新的白酒時，酒精度在14%-14.5%之間，但是這款酒十分均衡，讓人極為滿意...」 |
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恭得里奧之后
Georges Vernay退休後，則將酒莊的重責大任交給女兒Christine。Christine的表現也不負眾望，贏得酒評「恭得里奧皇后」的美譽。 |
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| 酒款 | 評分 | 原價 | 單瓶8折 | 3瓶75折 |
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"Sainte Agathe" Syrah 「聖女佳德」希哈紅酒 2018 |
JR 16 | $1,500/瓶 | $1,200/瓶 |
$1,125/瓶 【加入清單】 |
| 飽滿而華麗的紅莓果味伴隨著良好酸度，清新中帶著辛香料、胡椒香氣與結構感。由恭得里奧產區中的成熟希哈樹藤所採下的果實釀造，是一款討喜迷人且精緻的酒款。 | ||||
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"Blonde du Seigneur" Côte Rôtie 「莊園之主」羅第丘紅酒 2018 |
JR 17 | $3,150/瓶 | $2,520/瓶 |
$2,363/瓶 【加入清單】 |
| 這款金坡風格的羅第丘紅酒混釀了5%的Viognier完美的均衡於濃郁與細膩之間。深色的酒澤，透著煙燻礦石氣息，黑色漿果、黑橄欖與胡椒氣息被Viognier所帶來的花香所柔化。結構完整，單寧絲滑，圓潤口感包覆口中且有著綿長尾韻。 | ||||
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"Maison Rouge" Côte Rôtie 「紅厝」羅第丘紅酒 2017 |
NA | $5,600/瓶 | $4,480/瓶 |
$4,200/瓶 【加入清單】 |
| 深色水果、東方異國香料、煙燻氣息、甘草、雪茄盒、巧克力與黑胡椒…複雜多樣的氣息揉合在這瓶羅第丘紅酒當中。這款酒是由酒莊第二代Christine接手後所創造出來的酒款，Maison Rouge與Vernon兩款酒奠定了Christine與Georges Vernay的名聲！ | ||||
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"Terres d'Encre" Saint Joseph 「墨水之地」聖喬瑟夫紅酒 2018 |
JR 16 | $2,000/瓶 | $1,600/瓶 |
$1,500/瓶 【加入清單】 |
| 黑色水果、甘草、細緻的辛香料、紅椒、巧克力、森林與木質調。 酒如其名。酒色非常的深，果實來自於種植在花崗岩上，30年希哈荖藤。帶出酒莊經典的結構感與香料氣息特色。 | ||||
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Jeb Dunnuck 2020百大酒款第55名 "Coteau de Vernon" Condrieu 「芙濃」恭得里奧白酒 2018 |
JR 18 | $5,700/瓶 | $4,560/瓶 |
$4,275/瓶 【加入清單】 |
| 酒評冠以「隆河的Le Montrachet」之美名！ Coteau de Vernon是Condrieu產區最著名的核⼼，酒莊以此為酒名，藉以代表最複雜，最微妙的酒款。這款酒極具內斂感，是款古典的Condrieu。年輕的時候呈現⾼度集中，⼀種不敢透露⾃⼰⼒量的感覺。 然⽽，在酒窖裡待了多年後，便能完全真實地呈現⾃⼰。 ⼀款嚴肅的⽩葡萄酒，極度扎實，有穿透⼒。可能完全不像您品飲過的其它Viognier，非常的獨特。更多的風味，期待您⾃⾏來發掘。 |
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"Le Pied De Samson" Viognier 「參孫之⾜」維歐尼耶白酒 2019 |
JR 16 | $1,750/瓶 | $1,400/瓶 |
$1,313/瓶 【加入清單】 |
| 葡萄園位於Condrieu山坡上⽅。 雖然最初被認為是Condrieu產區的⼀部分，但由於它們的海拔⾼度超過海平⾯300⽶，因此已不再允許冠上Condrieu之名。 葡萄園採⽤⼈⼯且有機⽅式施作。 “參孫之⾜”，民間傳說中的“參孫的腳步”，講述了⼀位巨⼈參孫，他將雙腳踏在隆河的兩岸，以河⽔解燃眉之渴。其中⼀個巨型⾜跡今天仍然存在，距離莊園僅有⼀箭之遙。此特釀以此為發想，想要呈現Viognier強烈的果味和清新感。 ⽩花，⽩桃，梨⼦和蘋果的⾹氣。 酸度中等，⼜感新鮮。 |
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"Les Chaillées de l’Enfer" Condrieu 「不滅之火」恭得里奧白酒 2018 |
JR 17 | $4,250/瓶 | $3,400/瓶 |
$3,188/瓶 【加入清單】 |
| “Chaillées”⼀詞來源於地區⽅⾔，意思是“梯⽥”，其實指的是構成梯⽥的⽯牆。 此地易受陽光的曝曬，⼈們在採收時會感受到非常劇烈的熱度。因此，在那些經歷過採收的⼈們⼜中經常聽到”我們處於地獄之中“，這就是名稱的由來。 華麗的⾹氣，伴隨有⿈桃，杏桃，檸檬糖，橙⽪，⾹蕉，⼀絲椰⼦。 優秀的集中度，充滿活⼒和精確的⼜感，酸度明亮，尾韻悠長，是⼀款非常均衡的葡萄酒。在年輕時就很好喝，幾年後的陳年將更顯⽰其魅⼒。 |
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"Les Terrasses de l'Empire" Condrieu 「國界」恭得里奧白酒 2019 |
JR 17 | $3,350/瓶 | $2,680/瓶 |
$2,513/瓶 【加入清單】 |
| 位於Condrieu陡峭山坡上，萄園的位置使得只能採⽤⼈⼒施作，葡萄園照護為有機⽅式。 酒款命名以紀念此地為古時為法蘭斯王國與羅⾺帝國的交界處。 非常好的淡檸檬⾹氣，梨⼦，杏桃，嗅以淡淡的蜂蜜，⽩花，等等青春的氣息。 酸度宜⼈，酒體中等，尾韻悠長。 「在果味和新鮮度之間取得平衡是一門藝術，而不是科學...釀酒師誓要釀出品質優異而又夢幻的“怪獸酒”。 你會否想一試“怪獸酒”呢？Domaine Georges Vernay用巧妙的手法生產出Condrieu，它會令你相信獨角獸真的曾經在地球上漫游過。這款酒就是如此精致和吸引... 葡萄酒花香撲鼻，有些許荔枝的味道和白色/粉色/金色（不同成熟度）的桃子味。果香隨之而來的是酒的觸感：順滑，柔和的油脂感，如天鵝絨般的質感。同樣，酒液有著清新的酸度，伴隨著果味一層層襲來。這個征服了Condrieu的單一園就是“Les Terrasses de l'Empire”。」 - 莊布忠 Decanter China 專欄作家 |
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