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重新上了一堂教皇新堡！
誠如Decanter雜誌評論，只釀特級園與一級園的布根地精英酒商Lucien le Moine，在教皇新堡的新作Rotem & Mounir Saouma不是給門外漢喝的酒… |
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| 圖為R&M Saouma酒莊 邀請全球進口酒商現場盲飲酒款 |
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“喝了幾口，柔美優雅，嗯，是布根地無誤，我甚至認為應該是Volnay村一級園，正在幻想自己是漫畫主角，掉進百花盛開的花園，準備迎接答案公佈... |
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返本之路
鍾情於Pinot Noir和Grenache近似於透明、能夠完整反映風土的特質，莊主Mounir保留了Lucien Le Moine不換桶、不添加二氧化硫作法。 |
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珍稀原木箱4瓶組
上次我們推了R&M Saouma單瓶，就有許多人詢問是否有原木箱套組？ |
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莊主將其命名為無人之地，暗喻整個陶甕系列酒款「未經人類干擾，呈現出最原始純粹的真實風貌」 |
| 年份 | 原價 | 8折優惠價 |
|---|---|---|
| 2014 | $24,800 |
$19,840 【加入清單】 |
| 內含以下酒款各一瓶 Pierredon (Grenache Blanc、Clairette老藤混釀陶甕白酒) Pignan(100% Grenache陶甕紅酒) Crau(100% Grenache陶甕紅酒) Charbonnieres (莊主狂熱的高度氧化白酒) |
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教皇新堡傳奇年份！ 2015 |
$26,500 |
$21,200 【加入清單】 |
| 內含以下酒款各一瓶 Pierredon (Grenache Blanc、Clairette老藤混釀陶甕白酒) Pignan(100% Grenache陶甕紅酒) Crau(100% Grenache陶甕紅酒) La Bigote(100% Grenache陶甕紅酒) |
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教皇新堡傳奇年份！ RP年份分數高達98分！ 2016 |
$25,300 |
$20,240 【加入清單】 |
| 內含以下酒款各一瓶 Pierredon (Grenache Blanc、Clairette老藤混釀陶甕白酒) Pignan(100% Grenache陶甕紅酒) Crau(100% Grenache陶甕紅酒) La Bigote(100% Grenache陶甕紅酒) |
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| 2017 | $26,000 |
$20,800 【加入清單】 |
| 內含以下酒款各一瓶 Pierredon (Grenache Blanc、Clairette老藤混釀陶甕白酒) Pignan(100% Grenache陶甕紅酒) Crau(100% Grenache陶甕紅酒) La Bigote(100% Grenache陶甕紅酒) |
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| 2018 | $24,800 |
$19,840 【加入清單】 |
| 內含以下酒款各一瓶 Pierredon (Grenache Blanc、Clairette老藤混釀陶甕白酒) Pignan(100% Grenache陶甕紅酒) Pignan Mouvedre(100% Mouvedre陶甕紅酒) La Bigote(100% Grenache陶甕紅酒) |
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| 酒款 | 原價 | 8折優惠價 |
|---|---|---|
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"Crau" Amphorae CNdP 「克勞園」 教皇新堡陶甕紅酒 2016 |
$8,400/瓶 |
$6,720/瓶 【加入清單】 |
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"Crau" Amphorae CNdP 「克勞園」 教皇新堡陶甕紅酒 2017 |
$6,500/瓶 |
$5,200/瓶 【加入清單】 |
| 100% Grenache釀造。La Crau位處於高地，土壤以黏土與白堊土為主。酒款散發出美妙的百香果香氣、質地清脆。 | ||
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"Pignan" Amphorae CNdP 「皮儂」教皇新堡陶甕紅酒 2016 |
$8,400/瓶 |
$6,720/瓶 【加入清單】 |
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"Pignan" Amphorae CNdP 「皮儂」教皇新堡陶甕紅酒 2017 |
$6,500/瓶 |
$5,200/瓶 【加入清單】 |
| 100% Grenache釀造。北向的山坡地，土質以砂礫、鵝卵石構成。交織出複雜具層次、紅色漿果與礦物質兼具的優美作品。單寧柔軟細膩，讓人誤以為是頂級布根地！優雅細緻，絲毫不顯的過度甜美。 莊主驕傲的說這是他們在教皇新堡最出色的葡萄園(the king of Châteauneuf)！因為北向的坡地讓教皇新堡最有名的Mistral風能夠吹拂於此，足以讓葡萄能夠完美成熟，卻仍保持著清新酸度！ |
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"La Bigote" Amphorae CNdP 「畢格」教皇新堡陶甕紅酒 2016 |
$8,400/瓶 |
$6,720/瓶 【加入清單】 |
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"La Bigote" Amphorae CNdP 「畢格」教皇新堡陶甕紅酒 2017 |
$6,500/瓶 |
$5,200/瓶 【加入清單】 |
| 100% Grenache釀造。 La Bigote位於山坡的正中央，土壤組成為教皇新堡最具代表性的大鵝卵石(Galets Roules)、黏土與泥灰岩組成。 | ||
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