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WA&WS最高榮譽
Pierre-Yves Colin-Morey的白酒，每年都得到酒評家大力推薦，引領著全世界掀起一陣白酒熱潮，釀製布根地最頂尖的白酒！
不計成本 酒莊葡萄園主要集中在聖歐班與夏山蒙哈榭，以整串葡萄釀造，緩慢榨汁後，果汁不靜置直接導入橡木桶中以天然酵母菌發酵；熟成部分，Pierre-Yves喜愛使用 350公升的大橡木桶進行陳年，比布根地標準桶（228L）大，避免萃取過於濃厚的桶味，除了Batard Montrachet特級園以50% 新桶培養外，其他均以30%新桶進行。 |
| 酒名 | 數量 | 年份 | 評分 | 優惠價 |
|---|---|---|---|---|
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Saint-Aubin Le Banc
聖歐班村拉邦村莊級白酒 |
6 | 2017 | CT91 |
$2,900
【加入清單】 |
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Montagny 1er Cru “Les Burnins”
蒙塔利「萊斯伯寧斯」一級園白酒 |
3 | 2013 | CT91 |
$3,200
【加入清單】 |
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Saint-Aubin 1er Cru “Hommage Marguerite” 聖歐班「致敬瑪格麗特」一級園白酒 |
6 | 2018 | TA93 JM92 |
$3,200
【加入清單】 |
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Hospices de Beaune Meursault 1er Cru “Les Genevrière” 伯恩濟貧院梅 「索傑聶弗里耶」一級園白酒 |
6 | 2018 | NA |
$9,300
【加入清單】 |
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“Chevalier Montrachet” Grand Cru
歇瓦里耶．蒙哈謝」特級園白酒 |
2 | 2015 | WS97 RP97 |
$34,500
【加入清單】 |
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