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Mâcon區:平價布根地白酒珍藏倒數

很多布根地資深酒友都知道Mâcon區是個被低估的產區,在這裡可以挖到很多厲害的寶物,價格還非常平價。「即使熟知布根地的酒迷,對Mâcon也頗為陌生,但那裡卻是布根地景致最美,葡萄園面積最大的產區,也可能是最後一個用平實的價格也能買到頂尖布根地白酒的樂土。」-林裕森。

過去由於複雜的歷史戰爭因素,導致Mâcon產區的葡萄園沒有參與最初的布根地分級制度,所以沒有一級園與特級園,有些可惜。實際上 Mâcon許多葡萄園有極佳的實力,甚至超越許多夏布利、伯恩丘或夏隆內丘的一級園。經過長達十年的法規修訂,終於從2020年份開始釀造的酒款,可以根據地塊在酒標上正式標註「一級園」!


擁有Mâcon區最好的地塊
令人記憶深刻的Domaine Cordier

Domaine Cordier擁有Mâcon區最好的地塊,現任莊主Christophe Cordier以近乎苛求的高標準降低產量、人工採收,並延長採收時間讓葡萄得到最適宜的含糖量與熟成度。

林裕森老師的文章中盛讚它是「Mâcon區隱藏的美味

RP也讚譽有加「Pouilly-Fuissé有很多好東西,Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes是一款極好的葡萄酒!

iCheers翻箱倒櫃找出為數不多的老年份酒款,給你漲價前的價格,還加碼滿$3,000送麥德遜白酒杯2入禮盒組,先搶先贏!

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蔻蒂酒莊
Domaine Cordier

酒款 年份/評分 原價 優惠價
2012
BH89♥ RP90
$1,470 $1,250
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Mâcon Fuissé
馬貢富塞白酒
2015
BH88
$1,380 $1,170
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2016 $1,360 $1,080
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璀璨檸檬綠酒色。香氣較基本款的普依富塞來得深沉,白桃與白胡椒香氣捕捉並環抱著花芬與草本調性。純淨清新的口感,白桃、檸檬皮、花束的柔嫩和諧滋味。明顯的酸度,延續至悠長的餘韻。
2006 $3,870 $3,290
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Pouilly-Fuissé “Juliette la Grande”
普依富塞「大茱麗葉」白酒
2010 $3,850 $3,080
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2013 $3,660 $2,920
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Mâcon區名園Pouilly-Fuissé,無論風土條件和歷史都超過一級園水準,經過長達十年的法規修訂,終於升等為一級園,從2020年份開始釀造的酒款,可以正式標註「一級園」!

清澈的金黃色,蜂蜜、蘋果、鳳梨等甜蜜氣味,略帶奶油的香氣,柔順地滑進鼻腔。酸度優美,帶出悠長舒爽的尾韻,還能嘗到一點甘味停留在舌尖。
1992 $6,350 $4,800
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Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
普依富塞老藤白酒 1.5L
1993 $6,350 $4,800
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1994 $6,350 $4,800
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平均樹齡90年的葡萄藤生長在黏土與石灰岩的向東坡地上。老酒特有的堅果與蜂蜜複雜香氣,展現出最優異平衡的夏多內葡萄,好比最佳的Montrachet!

*下單前必讀: 酒況保存良好,請參見下方照片!老酒保證來源,但不保證品質與口感合乎個人期待,此款恕不接受退換貨!請謹慎考慮後,同意再下單!
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