今年的聯名酒有兩款,第一款是和清水清三郎「作 飄然X歐子豪」Episode 02,這個企劃預計持續五年,第一年是以新酒的姿態上場,現在輪到在酒藏內熟成一年的Episode 02上場,如果你喝過Episode 01,02肯定得入手,如果你還沒喝過Episode 01,還有少量庫存歡迎一起下單品飲比較看看。
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台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
預購開跑預計8月到貨

今年的聯名酒有兩款,第一款是和清水清三郎「作 飄然X歐子豪」Episode 02,這個企劃預計持續五年,第一年是以新酒的姿態上場,現在輪到在酒藏內熟成一年的Episode 02上場,如果你喝過Episode 01,02肯定得入手,如果你還沒喝過Episode 01,還有少量庫存歡迎一起下單品飲比較看看。

另一款是永山本家酒造場銘柄「貴」合作的「生酛微濁氣泡清酒」,天然乳酸所賦予的複雜度,入口後,新鮮的氣泡在口中跳躍。來自乳酸的酸味與下層口感的旨味帶出了酒的立體感,非常迷人值得玩味,肯定是今年必收的好東西!現在開放限量預購,預計8月中交貨。

酒款 容量 米種/精米步合 優惠價
作「飄然X歐子豪 Episode 02」純米吟釀 750ml 山田錦 50%
$2,465
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窖藏一年後的酒款,會出現甚麼變化呢?
「作」飄然X歐子豪 純米吟釀 Episode 01新酒 750ml 山田錦 50% $2,380
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開瓶後,帶著薄荷、柑橘、葡萄柚的清爽香鼻而來,漸漸帶出哈密瓜、蓮霧、棉花糖般純淨優雅的氣息。入口後即感受到爽酸、低殘糖、微香甜的輕盈的口感,之後便表現出舒適的旨味,後韻帶著百香果、鳳梨、薄荷的氣息,是一款理想中雅緻且微香甜的純米吟釀。
「貴&歐子豪」限定 生酛 Sparkling 上 720ml 山田錦 60% $1,700
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初開瓶時,有著似新鮮柑橋皮、白色花朵及柚子優酪乳的香氣;入口後,新鮮的氣泡在口中跳躍。來自乳酸的酸味與下層口感的旨味帶出了酒的立體感,同時降低了甜味感受。餘韻則保留了清爽的乳酸感。

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星期一至星期五-9:00~18:00
(國定假日除外)

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