任選6瓶8折。單瓶85折,特選波爾多特殊風土地塊葡萄酒,酒農們以手工方式彰顯工藝滋味,呈現風土與當地特色,表現個性也保有生命力。
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Auchentoshan
 

特選風土 品味生命力

任6瓶8折、單瓶85折!特選波爾多頂級風土葡萄酒,酒農們繁複工藝滋味,呈現風土、當地特色,表現個性與生命力。
➤波爾多右岸•蘇瀚,『Popcorn 2018』 $784/瓶
濃郁果味X辛辣感,時髦親人
波爾多西北•阿督諾,『布萊伊丘窖藏紅酒』 $784/瓶
沙礫地(Grave)造就完美Merlot
上梅多克•唐-皮耶堡,『La Croix 紅酒』 $1,344/瓶
國宴總統指定使用,三星米其林酒單、拉菲、碧尚男爵、女爵鄰居 **任6瓶8折、單瓶85折** (數量有限,售完為止)

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波爾多右岸
Saint-Gervais 聖哲瑋村
單瓶85折 任選6瓶8折
Château Surain, "The Popcorn" Merlot 2018
蘇瀚酒莊.「爆米花」梅洛紅酒
750ml
$833 /原價 $980
【加入清單】
$784/瓶
莊主親手打造親民小資波爾多,適合聚餐、一起看電視、燒烤趴等聚會。當有人說波爾多太貴、太老,莊主就會怒到爆!因而將酒款取名為「爆米花」(The Popcorn)。
果味濃郁,藍莓、煙草、紅色水果等風味,強勁酒體、口感圓潤滑順又具有果味和辛辣感,是一款平易親人的圓潤紅酒。
Château Surain, AOP Bordeaux "Newsdrinker" Rouge 2020
蘇瀚酒莊.「飲新聞」 梅洛紅酒
750ml
$833 /原價 $980
【加入清單】
$784/瓶
不添加二氧化硫,100% 梅洛葡萄酒。一款清爽、愉悅、充滿果味且獨特的紅酒,是釀酒師莊主的心頭好!
新鮮優雅的紫羅蘭、李子與淡淡紫莓果香氣,入口後奔放、結實但不咬舌的單寧,讓人體會釀酒師藉由風土所傳遞的滋味,混合甘草與綜合香料,連結有力的質地。
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波爾多西北邊
俯瞰吉倫特河口
單瓶85折 任選6瓶8折
Domaine des Graves d'Ardonneau, Cuvée Prestige Rouge 2018
阿督諾酒莊.窖藏紅酒
750ml
$833 /原價 $980
【加入清單】
$784/瓶
多樣的土質含括泥質、沙質與礫石。優異風土條件,給予Merlot相當好的生長環境。 30%於新橡木桶陳年18個月,70%於二次木桶陳年12個月 。
優雅煙燻果香與滑順可可豆,混合紫羅蘭、烏梅、菸草等氣息,柔順帶有絲絨感的單寧,綿密卻有深度豐富口感;典雅質地、可口酸度及平衡酒體,是一款不可多得的迷人佳釀。
Domaine des Graves d'Ardonneau, Cuvée Prestige Blanc 2021
阿督諾酒莊.窖藏白酒
750ml
$833 /原價 $980
【加入清單】
$784/瓶
阿督諾酒莊, 這正代表了以沙礫地(Grave)這種地形為主角的所建構的釀酒家族,豐沛果香味與性感輕盈的口感是酒款特性。
淺金黃色澤,充滿新鮮濃郁的熱帶水果,芭樂香氣,並以圓潤的口感與和諧的酸度中帶出特有的香草氣息!傳統橡木桶中發酵,並於部分全新(約30%)橡木桶中陳放八個月以上,最適合搭配海鮮料理與白肉一起品嚐。
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上梅多克
拉菲、碧尚男爵、女爵的鄰居
單瓶85折 任選6瓶8折
Château Dompierre, Haut-Médoc "La Croix Dompierre" 2018
唐・皮耶堡.上梅多克「十字」紅酒
750ml
$1,428 /原價 $1,680
【加入清單】
$1,344/瓶
位於波雅克村中心,僅2.1公頃的葡萄園,只以全程手工處理,人工採收三遍篩選並以10公斤小籃嚴格控管品質,唯一使用原生酵母進行發酵,不淋皮不攪桶並在大木桶(Cuves Bois)中進行陳年與釀造,讓美味可以忠實保留。
單一釀造細心呵護的(Cabernet Sauvignon)釀出轉折多變化且極富陳年實力的波爾多古典氣息,當中的美味關鍵來自莊主數十年的不甘願與不平凡,推出至今一瓶難求,從法國總統馬克宏國宴指定使用,到多間三星米其林頂級餐廳皆爭相挑選入酒單。
Château Dompierre, Pauillac Rouge 2015
唐・皮耶堡.波雅克紅酒
750ml
$3,383 /原價 $3,980
【加入清單】
$3,184/瓶
Château Dompierre, Pauillac Rouge 2016
唐・皮耶堡.波雅克紅酒
750ml
$3,383 /原價 $3,980
【加入清單】
$3,184/瓶
酒莊葡萄園照列級莊打造,超高密度種植,使葡萄樹往深紮根獲取更多水分和養分。
圓熟的紫紅色果實芬芳伴隨著強有力的奶油和香料氣息,結構清晰,非常具有吸引力。口感深沈,代表性頂級波爾多的厚實。在強勁濃郁風格當道的今日,仍保有古典而雋永的左岸波雅克情懷,是莊主唯一訴求與夢想。

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