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主圖(圖片說明請修改)
 
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最純淨自然的Marsannay

Jean Fournier 酒莊是 Marsannay 村最純淨的典範,據史料紀載,在法王路易13時期即是Marsannay的葡萄種植者,有著各葡萄園無懈可擊的作品。莊主 Laurent Fournier近年來在釀造上大幅減少二氧化硫的使用,理念貼近時下追求的自然派。

他傾向使用 600 L 的大橡木桶培養,降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響,以保留最多果香為目標。此外,他的紅酒約有一半的收成採用「不除梗整串釀造」,浸泡發酵期間穩定的溫度,有利於酒質的穩定,更展現出 Marsannay 精緻柔細的一面。

權威雜誌狂推

法國權威酒評雜誌Bettane & Desseauve盛讚 :「布根地新世代最耀眼的新星,它的Marsannay甚至能撼動Gevrey-Chambertin。是現今布根地愛好者們的理想鄉,價格還相當實惠

活動只到2023/11/30,數量有限,速速把握

Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊

酒款 年份 原價 酒窩價
"Corton - Le Rognet" Grand Cru
「高登.侯涅」特級園紅酒
2020 $6,570 $5,910
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Gevrey-Chambertin 1er Cru
"Les Champeaux"
哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒
2020 $5,125 $4,610
【加入清單】
Gevrey-Chambertin
哲維瑞香貝丹紅酒
2020 $2,990 $2,690
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Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes
馬沙內「三位一體」老藤紅酒
2020 $2,990 $2,690
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Marsannay "P'tite Grumotte"
馬沙內「小格魯莫特」紅酒
2020 $3,625 $3,260
【加入清單】
Marsannay "Le Pau" Vieilles Vignes
馬沙內「博園」老藤紅酒
2020 $3,635 $3,270
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Marsannay "Cuvée Saint Urbain" Blanc
馬沙內「聖烏班」白酒
2020 $1,535 $1,380
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Marsannay "Les Longeroies"
馬沙內「龍覺華」紅酒
2020 $2,000 $1,800
【加入清單】
Fixin "Les Petits Crais"
菲尚「小克雷伊」紅酒
2020 $2,015 $1,810
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Bourgogne Cote d'Or
布根地金丘紅酒
2020 $1,270 $1,140
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(國定假日除外)

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