Gevrey-Chambertin 歷史名莊 布根地精神的護道者
Naigeon 家族在當地可追溯至 1700 年左右,絕對是當地歷史最悠久的家族之一,因此對 Gevrey-Chambertin 的風土的理解可說是到了見微知著的境界,從村莊級到特級園共有 16 個地塊,特級園 Mazys-Chambertin 跟 Charmes-Chambertin 更是酒莊產量最低的必收酒款 !
最驚奇的是,莊主的 10 個村莊級都是分開釀製,而且大部分都還是 50 年以上老藤,通常情況下,一般莊主會因產量過少而混釀,但 Pierre Naigeon 依然堅持分開釀造,完美展示布根地風土之美,可說是布根地精神的護道者。
莊主因故於 2019 年出售了酒莊,市面上也越來越難找到他們的酒款,酒迷們遇到真的是手腳要快,當收則收 !
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