Meursault 四天王
Domaine Roulot

Domaine Roulot 歷史可追溯到 1830 年，由 Guillaume Roulot 創立。傳承到前代莊主 Guy Roulot 手中時，在 1976 年著名的盲飲大會 ─ 巴黎審判 The Judgement of Paris 中，以 Meursault-Charmes 1973 拿下布根地最高分，勝過「公雞」Leflaive，從此奠定了酒莊的不凡地位。

法國 50 大釀酒師

法國全國大報《Le Figaro》在 2023 年選出法國 50 大釀酒師，Jean-Marc Roulot 有幸入選，是布根地 9 位入選者裡，唯一一位白酒名家，足見其地位及實力受到廣泛認可。

而 Neal Martin 則表示：「Domaine Roulot 是幾年來持續撼動我味蕾的酒莊！」

Meursault 新標竿
開創新風格

現任莊主 Jean-Marc Roulot 接手後，由於他對葡萄酒中的酸度及礦物感的平衡特別講究，遂改變了整個酒莊的風格，打破以往 Meursault 典型豐滿圓潤的印象，創造出以明亮酸度、純淨具礦物感的 Meursault。

Jasper Morris MW 在《Inside Burgundy》提到：「Jean-Marc Roulot 將一個優秀的酒莊引領到非常頂級的行列。他是少數能將葡萄酒從重口味轉換到純淨風味的生產商之一。」

法國著名葡萄酒評論《La Revue du Vin de France》2022 年度綠色指南將其評鑑為最高級別的三星酒莊，並表示：「喜愛純淨、純正，具有礦物質的 Mersault 愛好者早就已經認可了 Domaine Roulot。」

Allen Meadows 更感性地讚道：「喝過 Roulot 的酒是件非常幸福的事！」

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Domaine Roulot
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