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『華麗大器』
Noëllat 家最年輕天才

《Wine Advocate》主編 William Kelley 認為：「Maxime 的風格可能最好描述為『華麗大器』：這些葡萄酒從來沒有咄咄逼人的結構或是萃取，優雅的單寧也總是被漂亮地包裹在果味中。」

而 Neal Martin 也說：「Maxime 似乎是一位有幹勁的年輕葡萄農，他的信條從小就被灌輸，哇 — 潛力無窮啊！」

這位備受矚目的 Maxime 是誰呢？他就是現今 Domaine Georges Noëllat 的莊主，20 歲接手酒莊，釀造的酒款富有深層的力道，同時兼具優雅細緻，品質深獲葡萄酒專業人士與酒迷的肯定，更將家族酒莊 Domaine Georges Noëllat 帶回領先酒莊之列。

在 Rouget 學釀酒

Noëllat 家族作為 Vosne-Romanée 村的大姓，處處可見到這個名字，如紅頭 Leroy 的前身 — Charles Noëllat，跟 Hudelot-Noëllat 等等酒莊。

跟 Jayer 家族也有千絲萬縷的關係，所以在接手酒莊前，Maxime 在 Emmanuel Rouget 學習釀酒，更之前則是在金盃酒莊，功底十分深厚紮實，某種程度上，Maxime Cheurlin 也展現出與 Rouget 酒莊相似的風格。

《Winehog》創辦人 Steen Öhman 認為，隨著酒莊釀造方式的調整，釀出的酒更紮實精確，可以發展得更為複雜。

他也曾經表示：「Domaine Georges Noëllat 是我最喜歡的酒莊之一，而且 Maxime Cheurlin 一年比一年精進，葡萄酒的細節越來越多，橡木桶的整合也在這幾年更加進步，現在已經可以說是天衣無縫。」

提供 Leroy 與 Rouget 葡萄
國際均價 44 折起

2010 是年輕莊主 Maxime Cheurlin 的首釀年份，由於過去酒莊曾與 Louis Jadot、Joseph Drouhin 簽訂 20 年的葡萄契約，將自家生產的葡萄販售給酒商，也因家族關係，部分高品質的葡萄則售予 Leroy 與 Rouget 使用。

葡萄田租約到期後的 Georges Noëllat 酒莊，過去提供這些高評價酒商酒款的葡萄，將陸續回歸，可以肯定 Georges Noëllat 的產量與品質絕對是令人期待。

身為近年布根地最受矚目的新銳釀酒師，Maxime Cheurlin 憑藉一款又一款的佳釀，以及在酒款上充分發揮每個年分的特性，震撼葡萄酒界！

由於需求激增，無數藏家都瘋搶的狀況下，Maxime Cheurlin 另成立了微型酒商事業(Maxime Cheurlin-Noëllat)，釀造他心目中的優秀地塊，以及較為平易近人的地塊，以便滿足對 Georges Noëllat 酒莊的高度需求。由此也可見這位天才釀酒師受歡迎的程度。

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- 預購時間：即日起至 4/25 或 售完為止
- 本檔活動酒款無紅利累積

Georges Noëllat
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酒款	年份	國際未稅均價	優惠價
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Chaumes"	2021	$6,934	$4,200 【點此預購】
	2020	$9,371	$4,200 【點此預購】
	2019	$7,774	$4,200 【點此預購】
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Boudots"	2021	$4,938	$3,900 【點此預購】
	2019	$4,938	$3,900 【點此預購】
	2018	$4,372	$3,600 【點此預購】
Vosne-Romanée	2021	$3,866	$2,500 【點此預購】

Maxime Cheurlin Noëllat
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酒款	年份	國際未稅均價	優惠價
"Clos de Vougeot" Grand Cru	2021	$12,690	$9,999 【點此預購】
	2020	$11,766	$9,999 【點此預購】
	2019	$12,774	$9,999 【點此預購】
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes"	2020	$7,060	$4,500 【點此預購】
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes"	2018	$7,480	$4,500 【點此預購】
Chambolle-Musigny	2021	$4,202	$2,500 【點此預購】
Gevrey-Chambertin "En Champs"	2018	$2,563	$1,900 【點此預購】
Pommard "Les Leuvrières"	2019	$2,395	$1,650 【點此預購】
Pommard "Les Leuvrières"	2018	$2,563	$1,650 【點此預購】

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