2024 是上天獻給 wine lover 最大的禮物

如果你在網路上看波爾多 2024 年份報告關鍵字，能看到的不外乎是艱困、挑戰這些字眼，的確因為冬季創紀錄的降雨導致土壤過濕，春季霜凍與霉菌爆發進一步削弱了葡萄藤的健康。雖然夏季相對乾燥，但 9 月的降雨又給採收帶來挑戰。

採收時的天氣狀態，讓幾乎所有酒莊都坦言，這是一個辛苦且酒質多酸的年份，然而，名莊之所以為名莊，就是在這個艱困的時刻，能夠拿出資源且嚴格挑選果實，毫無疑問，這是一個考驗酒莊實力的年份。

整體來說，白酒普遍有良好的芬芳香氣及酸度，紅酒也是果香多酸為主要特徵，至於單寧架構則是各酒莊略有不同。

另外，關於 2024 年波爾多期酒，還有一大重點就是價錢，這是屬於酒友福音的一個年份，如果你期待酒價能更容易下手，期待酒款不用苦等多年就能享受，這是最佳的進場時機點。

接下來讓我們用第一人稱的視角，跟著 iCheers 一起走進波爾多，看看期酒時期的酒莊第一手消息。

2024 年份第一人稱桶邊試飲直擊

老色丹莊主一向靦腆話少，今年一反常態。說起 2024，他手舞足蹈，對於 2024 採收季節遭逢三十年來罕見大雨，絲毫看不出他該在降雨前採收、還是該再多等幾天待葡萄更成熟這兩難的憂愁。

他興奮的告訴我：我總算嚐到我父親，甚至是我爺爺時代的葡萄酒」。口感清爽多酸、單寧細緻柔美、十足平衡。「誰說波爾多只能是口感濃稠、單寧厚重的風格？上帝有自己的想法」。

確實，我遇到幾位英國酒商，一直在提 2009，用 09 為標竿來衡量其他年份。這就如同只要雞湯不濃稠就非好湯般的偏見。我兩個月前恰巧品飲 Troplong Mondot 2009，跟果醬般濃郁，喝多了有點膩。

不論左右岸，2024 的關鍵詞是「sorting」，只要酒莊夠努力，精挑細選熟成顆粒，就能釀出極有特色的 2024；清爽多酸、果味豐富、單寧細緻柔美、十足平衡的佳釀，最重要的，年輕即易飲，不必等它到海枯石爛。

Haut Brion 用了5道sorting；Smith Haut Lafite 找了40人隨時待命採收挑撿，即使如此，雨來的又急又大，來不及採收的Merlot比西瓜還大（這真的很棒的修辭）；Cheval Blanc 有錢有人，也被操的人仰馬翻，採收、挑選、光學辨視、浸泡果粒看比重等，只要能判斷熟成的方式全用上。

就是這樣挑戰的年份，iCheers 特別派二位評鑑員試飲，從300款波爾多期酒中替 iCheers 會員找尋最值得下手的美酒佳釀，接下來的期酒活動，您會看到有***的符號，*愈多，iCheers 愈推薦您入手。

如果你是果酸控，恭喜你，2024 滿口果香，特別是右岸，改由清爽果酸為主角，撐起架構，單寧化身配角。

如果你仍偏好單寧帶出的架構，有的，但 2024 這樣的酒款不多，單寧表現皆微細清柔，絕無攻擊性。數款單寧及果酸兼得的作品，獲得 iCheers 評鑑員五星推薦，請拭目以待。

最後，我們也發現一件十分有趣的現象：習慣被客戶期待濃郁飽滿的酒莊們，似乎對嶄新風格缺乏自信，但也可能是受全球景氣不佳，各國來訪進口商銳減的影響，相較 2023，「聽說」 2024 將會看到20%～40%的價格降幅，這對能欣賞年份差異的wine lover而言，真是天大的好消息喔！

想知道最新報價歡迎許願

看完了第一手的波爾多產區觀察，不知道對於 2024 年的波爾多期酒價錢，是否也有些期待？有興趣的酒友歡迎點以下心動點此，填寫波爾多 2024 年期酒許願表，填下你有興趣的品項、數量，價錢出來會優先通知你。

如果你是第一次接觸波爾多期酒，在此簡單介紹

波爾多期酒是「預購制度」的一種，讓你在葡萄酒還沒裝瓶、正式上市之前，就先買下它。這種制度源自法國波爾多地區，主要針對當地的頂級酒莊。在預購期間購買酒款，通常會比上市後便宜划算。

期酒怎麼運作呢？
*每年 4 月：酒莊邀請專業人士來品嘗當年尚未完成熟成的酒（桶邊酒）。
*約 5 月起：開放預購。
*等 1.5 至 2 年：經過熟成，酒才會裝瓶並正式出貨給買家。換句話說，今年 2024 年份的酒款預計 2026 年會交貨。

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