Pomerol 祕寶 Clos du Clocher 垂直年份品酒會
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主圖(圖片說明請修改)
 
Marc Colin
 

在葡萄酒的世界,只要耐心等待、仔細尋找,時常能找到酒質極佳,卻還未被炒作的寶藏,這次要推薦的波爾多右岸 Pomerol 的酒莊 Clos du Clocher, 就是這樣的大秘寶。

在Pomerol最核心地帶,土質同Petrus、Lafleuf、Le Pin

Clos du Clocher 酒莊所在地及擁有的田,是 Pomerol 村最核心的地塊,從酒莊門口望去,Petrus、Lafleuf 都是視線所及的鄰居,重點是,這個最核心的區域,共享一片藍色黏土的風土,藍色黏土能穩定供水給葡萄藤;表層的礫石則利於排水,這是此區域能創造優異酒款的重要條件。

相較於鄰居酒莊居高不下的酒價, Clos du Clocher 酒款的售價平實許多(國際行情約落在新台幣 $3,000上下),酒質亦非常好。 iCheers團隊 4 月中在波爾多試飲時,喝到 Clos du Clocher 2005 年份,相當驚豔,肯定酒莊的陳年實力,覺得一定要讓台灣的酒友,有更多機會感受其魅力。

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難得垂直年份品酒會

如果有長期關注 iCheers 的品酒會、餐會,就應該能感受,多數活動現場喝的,都是酒莊相近年份的各式酒款,比較少見單一酒款的垂直年份比較。這次,我們就一次帶來 Clos du Clocher 2010、2015、2017、2019、2020 五個不同的年份,相信透過這樣的比對,能夠清楚感受出年份的差異,並能一窺其陳年的潛力。

時間,是葡萄酒世界最神秘最有趣的變數,垂直年份品飲,就能直闖這塊秘密之地,機會非常難得,請把握!

品酒會現場提供小點 Fingers food 搭配,建議可先吃晚餐再來。

Fingers food:
1. 鴨肉炙燒小蕃茄 bruschetta
2. 經典羅勒蕃茄 bruschetta.
3. 西班牙檸檬醃墨魚 squid Ceviche(杯)
4. 紅酒燉牛背絞肉鴨肉餅皮 Taco
5. 生火腿包鮪魚串

品飲酒款:
Clos du Clocher 2010、2015、2017、2019、2020 共五個不同的年份

活動資訊

活動:Pomerol 祕寶 Clos du Clocher 垂直年份品酒會
時間:2025年5月22日(四)19:00-21:00
地點:台北市松山區民生東路五段69巷2-3號1樓
原廠代表:Jessica
推廣回饋價:$1,800(包含餐費及總價值超過萬元酒款)
限額:11人

*報名參酒會僅限刷卡或匯款。若單人報名,訂單完成後請先等iCheers替您扣掉運費後再行付款。
*付款完成才算報名成功。
*此為虛擬票券,無實體票。請於活動當天提供訂單姓名與人數,方可入座。
*如無法如期出席,恕不退費,請務必謹慎報名。
*未盡事宜,主辦單位保留隨時修改、變更、暫停或終止本活動內容之權利。

 

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