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William Kelley 年年期盼的事
全布根地最老黑皮諾
Roty 家族自 1710 年路易十四王朝,就開始釀酒事業,超過 300 年。家族第十代 Joseph Roty 接任家族酒莊,並從祖父手上繼承 3 塊特級園,釀造酒款風格厚實強勁!
2008 年 Joseph 過世後,酒廠由兒子 Philippe 接手經營酒莊非常神秘,300 多年來,古老 Roty 家族拒絕一切採訪及訪客。
幾乎沒有任何書面資料,記載過 Domaine Joseph Roty 有哪些葡萄園以及面積大小。
擁有國寶級百歲超老藤,絕對是布根地愛酒人不可錯過的傳奇名莊!
「參訪 Joseph Roty 是我每年都翹首以盼的事!」 —— William Kelley
老藤頂點!萬藤莫敵 全布根地最古老黑皮諾
Joseph Roty 擁有全布根地最古老黑皮諾,葡萄樹藤 70% 都超過百歲以上,且產量極低!
身為布根地老藤迷,怎能錯過 Joseph Roty?
超過 140 歲老藤特級園 擁有一級園實力的村莊級
● "Charmes-Chambertin - Cuvée de Très Vieilles Vignes" Grand Cru
種植於 1881 年老藤,超過 140 歲非常罕見!陳年後盲飲表現不輸 DRC,也是各大拍賣會上的熱門珍品,屢創高價。酒質濃郁精純,令人垂涎。
葡萄酒雜誌《Vinous》主編 Stephan Tanzer 對這款酒是熱愛至極,曾言:「我酒窖裡擁有的 Roty Charmes-Chambertin "Cuvée de Très Vieilles Vignes" 數量比其他布根地葡萄酒還要多。」
「Charmes-Chambertin 2021 在杯中緩緩綻放出櫻桃、野莓、甘草、橙皮、葡萄藤煙燻、焚香和玫瑰花瓣的香氣撲鼻而來。酒體飽滿,層次豐富,入口如天鵝絨般柔滑,完全超越了人們對該年份的固有認知,布根地葡萄酒的純粹主義者定會為之傾倒!」 —— William Kelley
● Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Fontenys" 一級園紅酒
葡萄藤皆是 80 年以上老藤(Vieilles Vignes),與 Ruchottes-Chambertin 特級園最佳的 Ruchottes du Bas 相鄰。
口感集中且均衡,是典型 Gevrey-Chambertin 風格。
● Gevrey-Chambertin "Cuvée de Champs-Chenys"
四分之一為1914 年前種植的老藤 ,因此被莊主暱稱為「小 Charmes-Chambertin」。擁有超乎村莊級,直逼一級園的優異表現。
Marsannay 標竿
除了令世人垂涎的 Gevrey-Chambertin 外,他們的 Marsannay 也是一絕。
「我喜歡 Roty 的一系列風土表達明確的 Marsannay,這些 Marsannay 是該產區的標竿!」— Neal Martin
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