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Domaine Joseph Roty
約瑟夫羅蒂酒莊
神秘的隱居士

約瑟夫羅蒂(Joseph Roty)是哲維瑞香貝丹(Gevrey Chambertin)的老牌酒莊,家族自1710年開始便在哲維瑞釀酒,羅蒂深信酒是土質、氣候、以及耕耘三者結合的產品,他依循自然方式釀酒,其葡萄園裡的樹藤70% 以上超過百歲以上,產量也很低。低產率加上長時間的浸泡讓 Roty 的酒帶有橡木的濃郁風味和不尋常的果香深度,偶而有苦中帶甜的滋味,也是本區內傳統型勃根地紅酒的最佳代表之一。2008 年 Joseph 過世後,酒廠由兒子Philippe接手經營。

酒廠最令人垂涎的除了三款哲維瑞香貝丹老藤頂級園酒(Charmes Chambertin / Griotte Chambertin / Mazis Chambertin)以及一級園 Gevrey Les Fontenys 之外,另外也出產品質優秀的村莊級和區域級勃根地酒。Gevrey Champs Chenys V.V村莊酒周圍環繞著兩座頂級園 Charmes Chambertin 以及 Mazoyeres Chambertin,該園中四分之一為1914年前種植的老樹藤,因此Joseph給了他"Petit Charmes"(小Charmes Chambertin)的暱稱,擁有超乎村莊酒等級的優異表現,直逼一級園水準。酒款的品質不談,酒莊本身對外的態度非常有趣似乎故意塑造神秘感,市場上對該酒莊的資訊並不多,而莊主似乎對這樣的形象沾沾自喜。(資料採自大同亞瑟頓)

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約瑟夫羅蒂酒莊,哲維瑞香貝丹「低地修院長園珍釀」紅酒

Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin "Cuvée de Clos Prieur Bas"

約瑟夫羅蒂酒莊,哲維瑞香貝丹紅酒

Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin

約瑟夫羅蒂酒莊,夜丘村莊紅酒

Domaine Joseph Roty, Côte de Nuits-Villages Rouge

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