從山田錦純米吟釀誕生的夢幻烈酒！

「鳳凰美田J-SAKE 2014」上市啦，上次一出場就秒殺，這次勢必再掀搶購熱潮。

這款酒有甚麼特別之處呢？這可是少見以酒米之王山田錦作為原料的蒸餾酒，用精米步合55%的純米吟釀進行蒸餾，再進入美國橡木桶、雪莉桶、白酒桶三種桶熟成，最後再調合而成，絕對是創意加上實力之作！

酒款有如威士忌般富有深度及層次感，香草與堅果香氣完美的交織在一起，酒米所蘊含柔和飽滿的甘甜味緩緩湧入舌面，層次感豐富，悠長的餘韻不禁令人迷醉。

建議可以純飲享受J-SAKE最原始的桶陳香氣與甘甜風味，或者在純飲中滴入7~8滴水，甘甜的層次隨即向上昇華。也可以使用冰球，能夠隨時間慢慢的品飲J-SAKE加冰的口感，品嘗在時間變化之下的不同風味。

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