果乾、巧克力、杏仁堅果、焦糖等甜美的香氣,是在雪莉桶熟成的威士忌,常出現的風味,也是許多人心中的理想型。 喜好是主觀的,格蘭路思(Glenrothes)鎖定的就是雪莉桶威士忌的愛好者。
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果乾、巧克力、杏仁堅果、焦糖等甜美的香氣,是雪莉桶熟成的威士忌,常出現的風味,也是許多人心中的理想型。

喜好是主觀的,格蘭路思(Glenrothes)鎖定的就是雪莉桶威士忌的愛好者。

四大特點成就格蘭路思

格蘭路思在製程有四大特色塑造其風格。

1、 優異的水源
水始終是釀造優秀威士忌最重要的基礎,格蘭路思四周有純淨的泉水,是現今蘇格蘭少數幾家擁有自己的水源用以生產、加工的釀酒廠。

2、 緩慢蒸餾
高聳的銅製蒸餾器,讓蒸餾時間長達11小時,且雜質無法到達頂端的天鵝頸,只有最純淨的蒸氣通過,讓酒液能夠更加乾淨清爽。

3、 雪莉桶為主軸
格蘭路思大部的酒都在雪莉桶中熟成,許多酒款都是100%在雪莉桶中熟成,甚至有全程初次雪莉桶桶陳,是喜愛濃郁甜美雪莉桶威士忌愛好者心裡最柔軟的一塊。

4、 自然色澤
許多威士忌品牌會利用焦糖調色,來確保每一批次的色澤相同。不過格蘭路思每一滴威士忌都是來自酒桶,未曾調色,確保可以嘗到更天然的酒液。

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酒款 容量 酒精濃度 iCheers優惠價
The Glenrothes 12 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml 40%
$1,099
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百分之百雪莉桶。
香氣:帶有香蕉與香草的淡雅清香。
口感:香蕉、檸檬、蜜瓜的香味,搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁。
餘韻:蜜瓜的甜味帶有些許的辛香,餘韻回味無窮。
The Glenrothes Whisky Maker's Cut Single Malt Scotch Whisky 700ml 48.8%
$1,299
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百分之百初次雪莉桶
香氣:木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味。
口感:馥郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感。
餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻。
The Glenrothes 18 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml 43%
$2,599
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百分之百雪莉桶。
香氣:高雅豐富的香草莢與杏仁香氣中透出清新的橙皮與洋梨。
口感:洋梨與香草的香甜在口中綻放,薔薇水與生薑的輕柔甜味在口中繚繞。
餘韻:悠長的甜味與辛香料交織,在口中久久不散。
The Glenrothes 25 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml 43%
$16,225
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百分之百雪莉桶。
香氣:芒果及鳳梨的熱帶水果果香引出誘人的雪松香氣。
口感:淡雅的芫荽籽、細緻的紫羅蘭與鹽味焦糖交融出複雜的層次。
餘韻:悠長香甜的花香與柑橘調久久不散 。

服務時間
星期一至星期五-9:00~18:00
(國定假日除外)

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