酒款
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容量 |
酒米/精米步合
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優惠價
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英勳 純米 Shiboritate 生原酒
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720ml
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酒造好適米 60%
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$960
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不經火入,無加水,展現最新鮮的味道。
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末廣 初榨 純米吟釀 一次火入
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720ml
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夢之香 60%
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$1,180
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擷取初榨好的酒液,保留原酒狀態,將最新鮮的滋味裝入瓶中,經過一次火入,開瓶後華麗果香四溢,爽快的口感中亦可感受到厚實米旨的鮮甜,令人回味無窮。
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玉乃光 純米吟釀 美山錦 鮮榨生原酒
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720ml
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美山錦 60%
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$1,210
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新米新酒帶甜芬芳香氣伴著原酒的力量感。
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不動 初榨 純米⼤吟釀 直汲⽣原酒
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720ml
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美山錦 50%
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$1,450
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榨好的新鮮酒液直接汲取裝瓶,完整封存新酒那充滿朝氣蓬勃的姿態,開瓶芳醇果香呼之欲出,而特有的微氣泡口感鮮活地在舌面上竄動。
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義俠 五百萬石 初滓 無濾過 純米生原酒
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720ml
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五百萬石 60%
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$1,470
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山忠本家酒造年底超強限定的搶手之作!百分之百使用富山縣農業協會的五百萬石,新酒般新鮮的麴味是其特徵。甘甜、清爽的口感帶出米本來的酯味,畫龍點睛的宜人酸度將整體風味更上一層樓。
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七賢 一番榨 純米吟釀生酒
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720ml
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夢山水 57%
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$1,490
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一番榨指釀造完第一道榨出最新鮮的酒,酒質飽滿果香味濃郁,加上生酒清爽的口感,為男女皆會喜歡的味道,尤其適合搭配生魚片。
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大山 本釀造生酒 初榨
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720ml
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酒造好適米 65%
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$1,560
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這款生酒上槽後隨即在極短時間內裝瓶,直接低溫貯藏;散發出新鮮水果般的香氣,口感鮮活、舒爽,略帶微辛口的風味。果香明顯,入口後新鮮暢快,屬於一款澄澈而乾淨俐落的新酒。可以搭配刺身、鹽燒當季鮮魚、佃煮或鹽烤雞肉串。
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越之譽 純米 初榨 生原酒
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720ml
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高嶺錦 65%
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$1,680
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以新潟縣越後平野上産契約栽培米釀製而成的初榨酒;除了有新潟酒一貫的淡麗風味,微顯厚實的酒體同時透露出新米的米香。鮮活的尾韻也為純米酒的詮釋留下了最道地的註解。
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獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨
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720ml
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山田錦 39%
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$1,755
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獺祭新酒從四割五分升級至三割九分,輕盈細緻感倍增!
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春鹿 純米吟釀 初榨生酒
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720ml
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酒造好適米 60%
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$1,780
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來自古都奈良的初榨酒,在全系列初榨酒中屬輕柔清新風格。榨酒後立即裝瓶,整體表現出極致的清涼感;香氣以細緻而悠長的蘋果香表現為主,最後收尾時的舒爽微酸也恰到好處。
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安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲生酒
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720ml
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八反錦 50%
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$1,780
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充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣,且飽含生酒的乳酸香氣;由於是無濾過,更保有了濃郁的旨味。
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大納川 天花 純米吟釀 無濾過生原酒初榨
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720ml
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五百萬石 55%
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$1,800
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最新收成的五百萬石釀造,口感新鮮帶著青蘋果香氣,甘甜感隨之而來新鮮的果酸和酒感。
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上善如水 純米吟釀 初榨
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720ml
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新潟県産米 55%
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$1,810
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這款初榨酒採用新潟縣産的新米釀造,可謂日本酒中的薄酒萊,也是上善如水系列中少見的生原酒作品。
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男山 純米初榨 生原酒
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720ml
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吟風 55%
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$1,880
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這款生原酒以北海道旭山動物園的動物明星白熊、手拿豬口杯的可愛造型為圖案。榨酒後僅使用極少量活性碳過濾,極力保持初榨的鮮活風味。雖是純米酒,卻能表現出吟釀般的香氣,加上近乎原酒般的厚實風格,非常適合冬季飲用。
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作 新酒 純米大吟釀 2022
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720ml
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不公開 50%
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$2,150
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酒款香氣清新、味道新鮮,口感也十分清爽。
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Ohmine 三粒米雪女純米吟釀濁酒
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720ml
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不公開
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$2,380
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大嶺酒造聯同日本著名畫家所推出的特別版,使用日本百水名選之一的弁天池の湧水,酒體圓潤多汁,果味濃郁,具有濃郁如白桃般的華麗香氣,口感豐富圓潤透明感十足。而且這版本更特別的是冷熱皆宜,冷飲或熱燗至45度都很讚呀!
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小西"de Ai" 白雪 啤酒花氣泡清酒
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720ml
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不公開
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$810
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這款雖然不是冬季新酒,但也是最近到貨的新品項,當作同場加映特別推薦。
「粉色邂逅」白雪 啤酒花氣泡清酒("de Ai" 白雪 啤酒花氣泡清酒)以啤酒花浸漬清酒,並注入碳酸法釀製而成,成就有著淡粉紅的唯美酒色、带著啤酒風味的氣泡清酒!
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