瀬戶酒造店的logo以三種圖騰來代表酒造的傳統、創新以及在地風土特色的核心精神,酒款全都為生儲藏酒,意思是製程後未做加熱處理直接儲藏,在裝瓶前才加熱一次,酒造的目的是為了追求類生酒的表現。
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競賽常勝
重新營運明星酒造
瀬戶酒造店位於神奈川與靜岡縣界附近的足柄上郡開成町,最早可追溯至1865 年,不過,在1980年時終止釀造,時隔38年直到2018年才又重啟釀造。雖然酒廠重啟營運尚短,卻在重啟釀酒的隔年參加世界IWC 競賽就獲得銀牌,更在Kura Master 2020大賽中拿下多面獎牌,成為全球注目焦點,說是重生的明日之星絕不為過。
全部為生儲藏酒款
任選三瓶再優惠!
瀬戶酒造店的logo以三種圖騰來代表酒造的傳統、創新以及在地風土特色的核心精神,酒款全為生儲藏酒,意思是製程後未做加熱處理直接儲藏,在裝瓶前才加熱一次,目的是為了追求類生酒的表現。
現在歡慶瀬戶酒造首次在iCheers上銷售,任選3瓶七折,活動期間到6月30日止,請把握機會。
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酒款
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容量 |
酒米/精米步合
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任選3瓶優惠價
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あしがり鄉 風之道 純米吟釀 生儲藏
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720ml
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山田錦 60%
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$1,540
加入清單
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使用神奈川開成町町花「繡球花」的花酵母釀造,酒造周圍道路與稻田間都種植許多繡球花,描繪酒造周圍鄉村吹過的風及稻米隨風擺動的景色。充分享受葡萄芬芳香氣,正是繡球花酵母的美妙之處。風の道的酒標設計更是特別有趣,看似簡單樸素,卻帶來夏天與風動的感受,讓人覺得充滿陽光朝氣及清爽的風。
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あしがり鄉 月之歌 純米吟釀 生儲蔵
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720ml
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雄町 60%
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$1,540
加入清單
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採用百分百雄町釀造。 月の歌酒標設計靈感來自開成町的夜晚,每當月亮高掛天空時,一顆又一顆的星星閃閃發光,伴隨微風吹拂的夜晚非常安靜,讓人忘卻時間的存在。
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瀬戶一 はるばる 思念 純米吟釀 生儲蔵
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720ml
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雄町 60%
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$1,540
加入清單
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低溫對酵母來說是嚴酷的環境,但熊本酵母(KA1)一直保持著發酵活力直到後半段,米飯在低溫下適當融化,帶出優雅的旨味,表現比協會九號更明亮、更寬敞。溫度10度以下的長期低溫發酵才能成就綺麗的酒質,請同時享受纖細輕快的香氣和濃郁的味道。
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瀬戶一 いざ 時令 純米吟醸 生貯蔵
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720ml
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山田錦 55%
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$1,540
加入清單
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感受到成熟蘋果般的華麗香氣。酒造嘗試多種酵母混合釀造後,創造出獨特的華麗感,味道溫柔又呈現綺麗風格,讓您感到平靜和清澈。只在新年一月最寒冷的季節進行釀造作業,至三月櫻花盛開季節限定發售,一直是愛好者期待發佈的酒款。純飲、佐餐、餐後都能繼續享用,讓人不會厭倦的一款酒。
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瀬戶一 ぴぃひゃら 舞動 純米吟醸 生貯蔵
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720ml
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山田錦 60%
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$1,540
加入清單
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選用KA4熊本酵母結合山田錦,清爽香氣與濃郁的口感,創造出一款躍動帶有活力的酒款。搭餐上はるばる(思念)讓人聯想到海的祝福,而ぴぃひゃら (舞動)則是來自陸地的恩惠。此款雙生酒款,推薦搭配各式肉類料理,包含義大利煙燻火腿都可以一起飲用的清酒。
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發送日期:2022/06/07,iCheers保留活動最終解釋權利
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