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位處高溫多雨的亞熱帶，卻執意以台灣本土葡萄來釀酒，為了什麼？ — 威石東莊主楊仁亞 Vivian |
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國宴酒和國際大賽常客
在台灣這樣不利於釀酒的土地上，葡萄酒名家林裕森曾直言：「在台灣釀葡萄酒，根本是在折磨自己。」沒有適合的氣候、品種，更缺乏完整產業鏈——但威石東做到了。
WE 小威石東系列
威石東酒莊的小威石東系列，靈感源於台灣生動鮮明的亞熱帶風情，從環繞四周的海洋到構成地平線的群山，表現台灣多元的生命力，迷人的在地葡萄、獨特的亞熱帶氣候、親切溫暖的人民，將島嶼風土釀成一系列輕鬆且適合日常享用的酒款！ |
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| 品名 | 酒標 | 酒窩價 | ||
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小威石東年份氣泡酒 WE Sparkling 2024 |
黃色 / 梅花鹿 |
$1,900 【加入清單】 |
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展現台灣五種葡萄品種 - 黑后、金香、木肆、木杉、蜜紅的萬人迷！ 李子、柳橙和葡萄柚香氣，淡淡香料。細緻綿密氣泡帶著迷人酸度，餘韻乾淨清爽，令人愉悅。活潑易飲，又不失內斂的個性，完全展現了這座島嶼的美好韻律。 |
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小威石東白酒 WE White 2025 |
藍色 / 螃蟹 |
$1,700 【加入清單】 |
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瞬間的海風吹拂，猶如伴隨著波光粼粼的海、漫步在溫暖沙灘，幸福 Me time！ 以鳳梨為主調的明亮熱帶水果香氣，伴隨杏乾和蘋果芬芳。入口清爽柔和，迷人酸度帶著礦物氣息，餘味怡人。風格明快，令人愉悅，彷彿享受著海風、陽光和島嶼生活的悠閒節奏。完美捕捉了大海的清新活力。 |
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小威石東紅酒 WE Red 2024 |
紅色 / 貓頭鷹 |
$1,800 【加入清單】 |
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屬於我們島嶼森林的美味！ 黑后、巨峰混釀，混合 30% 窖藏基酒，散發覆盆子和李子香氣，帶有微微鹹鮮與烘烤氣息。口感輕盈、單寧細緻，擁有迷人的櫻桃酸度，從海鮮到肉類都能完美搭配。 |
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※經典系列恕不參與送紅利之優惠活動 |
| 品名 | 年份 | 酒窩價 | ||
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黑中灰 年份粉紅氣泡酒 Gris de Noirs Extra Brut |
2022 |
$3,600 【加入清單】 |
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星宇航空頭等艙選用 往年都是 100% 黑后，今年首次輔以木肆、金香與木杉混釀。歷經 30 個月以上的瓶中酒泥陳年，散發迷人的覆盆子與明亮豐富的紅色水果香氣 。尾韻的漂亮酸度更帶有微微的太妃糖調性，層次豐富且風味集中，絕對是搭餐首選 ！ |
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白中白 不甜年份氣泡酒 Blanc de Blancs Vintage Extra Brut |
2022 |
$3,600 【加入清單】 |
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國際 IWSA 金牌 / 紐約 NYIW 金牌 / 國慶外交國宴用酒 由 77% 提早採收的金香與 23% 木杉交織而成。經過 24 個月以上的瓶中酒泥陳年，帶有白葡萄乾、地瓜香氣，氣泡細緻，酒體清脆充滿活力，層次豐富並帶著迷人的純淨果香。 |
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木杉白酒 Musann Blanc |
2024 |
$3,200 【加入清單】 |
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星宇航空頭等艙、商務艙選用 / 國慶外交國宴用酒 2024 年產量銳減，酒莊將頂級批次整串榨汁，分別在水泥蛋槽、陶罐和小型中性橡木桶中發酵與陳釀，完美提升了木杉經典的荔枝香氣，尾韻帶有乳酸與馬林糖香，融合細緻花香與香料氣息，口感優雅、質地平衡且餘韻悠長。 |
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