2016年11月,Yusen LIN / 林裕森臉書粉絲團在一則穩定的發文後,粉絲們忽然集體暴動,氣氛瀕臨高峰,紛紛在底下留言「想了解+1」,到底是怎麼一回事?
原來,是在形容一款來自夏布利產區,用和香檳區一樣用傳統法釀的氣泡酒。內容原汁原味是這樣說的:「雖然在法定產區成立之前,Chablis地區的葡萄因地利之便,常會被用來釀造香檳,但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過,今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味。」
除了林裕森老師分享,另外分享一個小祕密,這款酒從去年這個時點在iCheers上架,至今回購率極高,許多喝過的酒友認為,這款酒CP值非常高,很值得一喝再喝;如果你之前沒嘗過,務必試一試。
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