Bertrand 發現，人們飲用氣泡酒的時機不外乎隆重典禮、親友相聚、慶祝狂歡，及浪漫約會等。Bertrand依此設計出適合這些場合的不同口味的香檳。今年iCheers 尾牙餐桌上，選用了當中美好特典白中白(Cuvée Brut Solennelle Blanc de Blancs NV帶有青蘋果和一點奶油、酵母香，口感清新，帶有 礦物質的餘韻，輕鬆搭配當晚的每一道菜餚，也適合在各式典禮、歡唱續攤時飲用。