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Prats + Symington顧名思義,就是波爾多超二級酒莊Cos d’Estournel前莊主Bruno Prats,和葡萄牙斗羅河Symington家族的合作品牌,目標是打造葡萄牙斗羅河產區頂級紅酒。 斗羅河畔許多葡萄園,會在單一區塊混種許多葡萄酒,甚至無分品種一起採下釀造,讓斗羅河產區的紅酒,過去常給人濃烈粗獷的印象。 Prats + Symington則是在獨立區塊耕種單一品種,單獨採收並分開釀造,最後再混調,維持酒款的細緻和層次感。不管是旗艦款Chryseia還是二軍Post Scriptum de Chryseia,都贏得許多獎項和酒評高分,2011年的Chryseia更獲得Wine Spectator 2014年的百大排名第三名。 這次推出的後續年份,也都維持水準,酒評分數全都超過90分。如果你還沒試過優質的葡萄牙斗羅河不甜紅酒,現在就是最佳時刻。 |
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