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Howe Sound Brewing Log Driver Juniper Rye IPA 豪灣啤酒廠 伐木工 杜松裸麥IPA

豪灣啤酒廠.「伐木工」杜松裸麥IPA

Howe Sound Brewing, "Log Driver" Juniper Rye IPA

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 355ml

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

杜松子與裸麥為這款富果香的美式IPA增添木質辛香,並向酒廠所在地的林業歷史致敬。整體風味明亮卻不過激,適於日常飲用。

品飲筆記:

香氣:在美系酒花的果香(葡萄柚、奇異果、些許杏桃、芒果與萊姆皮)與木質辛香(松針、樹皮)上添有些許杜松子辛香,尾端稍帶胡椒與吐司氣息

外觀:酒液呈頗混濁的金黃色,酒帽厚度一般,持續力佳

口感:酒體中等,氣泡感溫和,口感平滑

風味:由美系酒花的柑橘(柳橙、萊姆、葡萄柚)及杏桃風味主導,杜松子、松針辛香與酯類水果糖調性穿插其間,尾端在藥草與些許茴香調後稍透吐司感。苦度中等,尾韻平順稍偏乾,長度中等。仍具松針、杜松子、萊姆皮與吐司氣息,收尾潔淨

佐餐建議:義式香料豬排或鳳梨蝦球