值得紀念的時刻就是要有一支值得收藏的啤酒!為慶祝建廠15週年,鱷蜥啤酒廠的釀酒師們特別打造這支濃郁厚重的XV帝國黑啤,XV在釀造完成後會移至溫控室熟成,讓複雜的風味繼續演進變化,展現巧克力、風乾水果與奶油蛋捲風味,也因此在紐西蘭釀酒師公會所舉辦的比賽中贏得了黑啤組(Stout&Porter)的銀牌。無論你只是單純喜愛帝國黑啤或是啤酒收藏家,這都是不容錯過的獨特黑啤!