【得獎紀錄】
2009 世界冠軍啤酒金牌獎芝加哥
2009 歐洲啤酒之星金獎紐倫堡
2009 赫爾辛基啤酒節銅牌獎赫爾辛基
2010 歐洲最佳白啤酒世界啤酒大獎倫敦
2010 歐洲最佳白啤酒世界啤酒大獎倫敦
2010 澳洲國際啤酒獎銅獎雪梨
2011 世界啤酒冠軍銀牌獎芝加哥
2011 國際品飲及品質機構卓越口感獎布魯塞爾
Inedit與世界知名西班牙頂級餐廳「鬥牛犬elBulli」主廚Ferran Adria和JuliSoler和其侍酒師團隊合作,以獨特配方釀製調和而成。無論是隨意小吃或豪華盛宴,Estrella Damm Inedit都不會干擾食物的口感和品質,非常適合讓您在用餐時與朋友一同分享。
由兩種不同的啤酒所混和,分別為100%麥芽釀造的lager啤酒以及麥芽小麥混釀啤酒。製造時,兩種啤酒分開進行釀造,直到裝瓶前才進行混和。
呈現自然的雲霧樣貌,帶有與眾不同的琥珀色澤。香氣中,濃郁果香和清新花香混合清新的酵母氣息,並綴以甜點風味,擁有出色的深度和複雜度。質地綿密,酒體中等,酒泡細緻。口感擁有出色的結構和迷人尾韻,搭配食物時更能有多樣化的表現。