這是由酒廠第五代經營者George Schneider V於1994年研發的小麥啤酒,採用淺培麥芽釀造。擁有蜂蜜般金黃酒色的,未經過濾與巴斯德殺菌,以保留酒質新鮮豐富的口感,尾韻十分清爽,微微散發歐洲酒花的回甘苦味。