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Taiwan Head Brewers Her醉美梅子啤酒 啤酒頭釀造 Her醉美梅子啤酒

啤酒頭釀造.Her醉美梅子啤酒

Taiwan Head Brewers, Her醉美梅子啤酒

加價優惠商品:

不經冷凝過濾、無焦糖調色原酒,便宜加購帶走。
✦法國國宴指定酒 ✦JS 91分 ✦米其林三星餐廳用酒✦不甜酸度明顯 ✦口感清爽 ✦尾韻檸檬香氣 ✦解膩易飲 ✦可搭魚類與海鮮
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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 650ml

    三個月以上

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

媽媽是一部文藝電影,十年、二十年養兒育女,一日為母就會偏執的愛著自己的孩子。每一秒鐘都需要掏心掏肺。文藝電影的編排總是會出現一小行字「20年後」。然後紅顏就白了髮,愛有了結局。

 

在成為母親之前,妳也曾是一位少女。Her醉美想給妳的是Me time。
梅酒的滋味加上頂級手工磅蛋糕與巧克力,今年的母親節- 何不邀請母親一起回到25歲!

 

「HER 醉美」超濃郁梅子啤酒,一杯就微醺!啤酒頭與深夜裡的法國手工甜點 深情聯手。果香滿溢的南投青梅,搭配皮爾森麥芽,再以香檳酵母發酵熟成,造就酒精度 12.5% 的濃郁梅子啤酒。梅子甜美、啤酒芬芳、淺嚐就愛上,給Her也給She一起醉美吧!

 

啤酒頭 x 深夜裡的法國手工甜點  2021 母親節限定組合 $999/組

 

內含:

Her醉美*1、6吋梅香乳酪蛋糕*1、酒梅巧克力一瓶兩入

 

選用南投信義鄉生產、熟度低的大青梅釀成梅酒、梅肉,與熟梅相比下,酸味澄淨且穿透性高,製成甜點時更顯其活潑宜人的調性。
 
 

6吋「梅香乳酪磅蛋糕」

以黑糖風味蛋糕體包裹酒梅果肉及奶油乳酪,出爐時刷上梅酒基底的糖酒液,以及酥脆的酥菠蘿碎粒。柔和的黑糖香氣,恰好突出梅肉的滋潤與酸甜;與略帶酸感的奶油乳酪交融,舒緩味蕾,以接續隨後的梅酒鼻腔香氣。伴隨酥菠蘿的驚喜脆感,使綿密的蛋糕口感更添層次,濃而不膩、厚而不沉。

 

「酒梅巧克力」

選用66%的墨西哥莊園巧克力與白巧克力,製成帶有脆殼的松露巧克力,並在中心點綴小許酒梅果肉。巧克力隱隱透出的辛香料與木質風味,輕輕托起柔和的梅酒香,在中段暈染散開,再與柔滑的巧克力甘納許一同化為絲線般的尾韻。

 

保存方式:冷藏
有效期限:14日