複選
媽媽是一部文藝電影，十年、二十年養兒育女，一日為母就會偏執的愛著自己的孩子。每一秒鐘都需要掏心掏肺。文藝電影的編排總是會出現一小行字「20年後」。然後紅顏就白了髮，愛有了結局。
在成為母親之前，妳也曾是一位少女。Her醉美想給妳的是Me time。
梅酒的滋味加上頂級手工磅蛋糕與巧克力，今年的母親節- 何不邀請母親一起回到25歲!
「HER 醉美」超濃郁梅子啤酒，一杯就微醺！啤酒頭與深夜裡的法國手工甜點 深情聯手。果香滿溢的南投青梅，搭配皮爾森麥芽，再以香檳酵母發酵熟成，造就酒精度 12.5% 的濃郁梅子啤酒。梅子甜美、啤酒芬芳、淺嚐就愛上，給Her也給She一起醉美吧！
啤酒頭 x 深夜裡的法國手工甜點 2021 母親節限定組合 $999/組
內含：
Her醉美*1、6吋梅香乳酪蛋糕*1、酒梅巧克力一瓶兩入
選用南投信義鄉生產、熟度低的大青梅釀成梅酒、梅肉，與熟梅相比下，酸味澄淨且穿透性高，製成甜點時更顯其活潑宜人的調性。
6吋「梅香乳酪磅蛋糕」
以黑糖風味蛋糕體包裹酒梅果肉及奶油乳酪，出爐時刷上梅酒基底的糖酒液，以及酥脆的酥菠蘿碎粒。柔和的黑糖香氣，恰好突出梅肉的滋潤與酸甜；與略帶酸感的奶油乳酪交融，舒緩味蕾，以接續隨後的梅酒鼻腔香氣。伴隨酥菠蘿的驚喜脆感，使綿密的蛋糕口感更添層次，濃而不膩、厚而不沉。
「酒梅巧克力」
選用66%的墨西哥莊園巧克力與白巧克力，製成帶有脆殼的松露巧克力，並在中心點綴小許酒梅果肉。巧克力隱隱透出的辛香料與木質風味，輕輕托起柔和的梅酒香，在中段暈染散開，再與柔滑的巧克力甘納許一同化為絲線般的尾韻。
保存方式：冷藏
有效期限：14日
