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Monster Brewing Tiangou Triple Hop Belgian Strong Ale 妖怪釀造 天狗 三倍酒花比利時愛爾

妖怪釀造.「天狗」三倍酒花比利時愛爾

Monster Brewing, "Tiangou" Triple Hop Belgian Strong Ale

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 330ml

  • 2025/05/07

    $150

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

天狗之說最古緣自山海經:「又西三百里,曰陰山。濁浴之水出焉,而南流於番澤。其中多文貝,有獸焉,曰天狗,其狀如狸而白首,其音如榴榴,可以御凶。」之後成了民間傳說中,月蝕時偷食月亮的妖怪,遇著了要敲鑼打鼓驚走它,和日本長鼻子的天狗大不相同。

 

酒體帶著比利時啤酒的馥郁果香,和香甜麥芽風味,有高達 9% 的濃度,設計酒譜時,想增添些有別於比利時酵母酯類香氣,因此在這次釀造時,使用了了三種美式酒花:Simcoe,Mosaic,Magnum。賦予這款天狗另個層次的香氣。從入口是比利時啤酒的溫潤風味,到後段有著美式啤酒的松針般的苦韻,取用象徵比利時修道院風格的【Tripel】和美式酒花氣息的【Hops】,組成了「天狗 Tripel Hops」的名字,是款喝一口,還想再來喝一口的啤酒。