這款「巨峰成熟時」義式葡萄愛爾啤酒("Grapevine" Italian Grape Ale),使用山梨縣韮崎市的巨峰葡萄所釀造。在過程中使用葡萄果肉,果皮,並在發酵時添加果汁。
酒款帶有熱帶水果和核果的味道,和葡萄的複雜香氣完美融合。