每逢台灣秋天就是柚子產季,家家戶戶搭起爐台歡聚烤肉的時候,應景的柚子就是最佳搭檔。
釀酒師以台灣的柚子汁與柚子皮,搭配清爽的大麥啤酒基底,柚子幽香與麥芽清甜,搭配舊振南的獨門柚子酥,一杯一餅,杯盤中盡享台灣秋日的熱鬧景色。
釀造原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母、臺灣柚子、舊振南柚子酥