此款啤酒在紅葡萄酒桶中陳釀長達四年,又在裝瓶前在港口桶中陳釀十個月。明豔活潑的水果氣味,高亢的酸度,帶有一絲波特酒(Port)的甜膩,以及辛辣的酵母感,有如柳暗花明又一村,與其尋覓真相,不如放寬心體會過程!