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Cloudwater Brewery The Way It Could Have Been 雲水釀酒廠 原貌 醋栗野生發酵紅酒桶桶陳啤酒

雲水釀酒廠.「原貌」醋栗野生發酵紅酒桶桶陳啤酒

Cloudwater Brewery, "The Way It Could Have Been"

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酒款介紹:

此款啤酒在紅葡萄酒桶中陳釀長達四年,又在裝瓶前在港口桶中陳釀十個月。明豔活潑的水果氣味,高亢的酸度,帶有一絲波特酒(Port)的甜膩,以及辛辣的酵母感,有如柳暗花明又一村,與其尋覓真相,不如放寬心體會過程!