採用索雷拉疊桶法(Solera)的小批量生產,加入Calypso和Citra啤酒花進行開放式發酵,後加入白葡萄酒木桶中進行陳釀。呈現較深的琥珀色,撲鼻而來的是柑橘香氣,入口便被鳳梨的香甜主宰味蕾,佐以清爽的柑橘皮氣味平衡整體,與「愛人凝視」艾爾啤酒(“Brand New Eyes” Blended Farmhouse Ale)相較,酸度更高,風格更顯獨特。
此款啤酒亦獲得2017年北美啤酒獎(North American Beer Awards)之特殊季節獎的銀牌殊榮(Silver Medal Winner for Specialty Saison)。