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1. 伯爵雪莉醋雞尾酒Earl Grey Sherry Vinegar Cocktail

以佛手柑薰香的伯爵茶搭配果味雪莉醋，並結合琴酒的杜松子香料，酸度明亮的酒體，啜飲時於舌尖跳出活潑層次，些許楓糖則將尾韻收的圓融不膩。

酒精濃度：11.5%

2. 煙燻蜜桃雞尾酒 Smoky Peach Cocktail

輕啜豐富蜜桃滋味，緊接梅茲卡爾酒獨特煙燻氣息，迷迭香則為那一絲野性點綴細膩；蔓越莓的活潑酸香使口感明亮，後韻有著紅椒香料的堆疊漫延，個性而討喜。

酒精濃度：11%

3. 辣芒果 Chili Mango Cocktail

北部粽？南部粽？台中，有一種辣椒醬可以弭平這場戰爭。WAT將這份醬料情感融入新鲜芒果；以稚心茉莉及花椒提升香氣，再結合溫醇的熟成梅酒，衝撞出如蜜餞般的鹹甜感。經典辣韻必然喚醒記憶滋味。

酒精濃度：11%