自古守護著恆春古城的南門城樓,見證了城鎮百年來的美麗與哀愁,幾度經戰火和風災摧殘而後重建,可她古典優雅的身段卻未曾改變,就像一杯清爽又濃郁的Schwarzbier,嚐起來總是帶有一點歲月的風霜。
低溫發酵的深棕色啤酒,豐富的麥芽風味,啤酒花的花香草本香氣,尾韻柔順的烘烤麥芽香味帶著一絲苦味。