《異述記》：「東海有獸名犼，能食龍腦，騰空上下，鷙猛異常。每與龍斗，口中噴火數丈，龍輒不勝。」
此為英式風格司陶特黑啤酒（Stout），用僅僅5.5%的酒精強度，但做出不亞於帝國司陶特（Imperial Stout）的酒體厚度，用大量深色麥芽堆砌出烘烤、龍眼乾與些許的巧克力氣息，尾韻有著糾結的甜度與苦度，一如釀酒師所說，這是一款「熱情奔放、不做作、真誠、坦率」的愛爾蘭特級司陶特黑啤酒！
複選
