巴庫寧啤酒廠(Бакунин)成立於2013年,以俄羅斯聖彼得堡(Са́нкт-Петербу́рг;Saint Petersburg)為基地,酒廠名稱源自於俄羅斯十九世紀著名的無政府主義哲學家–巴庫寧.米哈伊爾(Бакунин, Михаил Александрович)。
起初,創立巴庫寧的三位年輕人只是啤酒的業餘愛好者,憑著不同於凡人的熱情和雄心,先於俄羅斯奠定穩定的基礎,進而向歐洲、斯堪地那維亞半島(Scandinavia)、美國等地拓張事業版圖,如今已成長成一間生產150種精釀啤酒的企業。
品味和風格及是一切巴庫寧重視傳統工藝,且十分了解啤酒文化的來龍去脈。多年來,酒廠與數十家歐洲舊世界的啤酒廠交流經驗和技術,稀有的酵母菌株、桶裝陳釀的藝術、使用天然漿果等,種種獲益使巴庫寧能夠生產範圍極廣的酒款。從不為了省錢而妥協,也不接受市面上數不盡的無聊商業拉格啤酒,對巴庫寧而言,若失了品味和風格,那一切即是空談。