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Mazurskie Miody
瑪豎立雅蜜酒廠
波蘭
歷史的傳統與對蜂蜜的熱情

多年來,瑪豎立雅蜜酒廠(Mazurskie Miody)致力於自產蜂蜜,及釀造能被消費者接受的蜂蜜利口酒,酒廠產品擁有獨特酒譜,僅使用高品質原物料。

1964年,Witold Bogdan Piasecki建立了第一個蜜蜂養殖場 - "Mazurkie Miody"。對於養蜂,他擁相當的有熱忱,並同時保留家族的傳統,也曾花費數年探索花蜜組成背後的謎題。在探索蜂蜜使用的可能性中,對這項工作的熱情也相對地誕生了,酒廠創建於波蘭的奧爾十丁(Olsztyn),正是原先蜂蜜的搜集處。

2002年,瑪豎立雅取得ISO 9001認證,也是波蘭第一家研發出蜂蜜甜食的公司。2006年,酒廠在一佔地4,000平方公尺大的區域建立新的設施,也獲得特別機會,創造幾項廣受消費者喜愛的獨特產品。至於總部及生產設備,皆坐落於近瓦爾米亞(Warmia)及馬祖里(Mazury)附近的奧爾十丁,該處於歷史上,生產出許多美味佳餚。

高品質酒款

瑪豎立雅生產相當高品質的蜂蜜酒,過程中不經加熱處理,並將蜂蜜酒區分為4倍、3倍、2倍與1.5倍等不同比例勾兌的酒款。這些產品均遵循Piasecki家族中,傳統的古老酒譜釀造而成。另外,瑪豎立雅亦推出產自波蘭的純淨伏特加(Vodka)。瑪豎立雅的品質與獨創性不僅被多位波蘭酒類專家認可,也獲得其他國家認證,並也獲得無數獎項的殊榮。

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