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路易十四御用 限量到港↘63折
日本權威葡萄酒雜誌【葡萄酒王國】最高讚譽香檳界DRC的「歌榭園」Clos des Goisses，正是來自有500年傳奇歷史的Philipponnat，連法拉利CEO都駕駛私人飛機到酒廠親自購取配額，而且在酒還未上市的五年前就先訂購！ |
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| 酒款年份 | 評分 | 原價 | 限量優惠價 | |
|---|---|---|---|---|
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Royale Réserve Brut NV 皇家陳釀香檳 |
WS 93 JS 92 RP 91 |
$2,850 |
$1,900 【加入清單】 |
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| 65%黑皮諾（Pinot Noir），30%夏多內（Chardonnay），和5%的皮諾莫尼耶（Pinot Meunier） ，釀製過程採用西班牙有名的 "Solera" 系統，混合較新年份的酒與陳年酒調合，陳酒風味和新酒的新鮮感相輔相成！8克低添糖量作法，於地窖中經過3年的浸渣陳年。檸檬花、葡萄藤花香與些微的蜂蜜香氣撲鼻而來，入口活似軍隊在戰場上嚴謹有序的進攻，完美飽滿的酒體，紅醋栗、覆盆子與水果風味一起流露出來，從背景影射出的是餅乾與現烤麵包的口感，尾韻舒服悠長，耐人尋味。 | ||||
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Royale Réserve Non Dosé NV 皇家陳釀零添糖香檳 |
JS 92 WS 92 RP 91 |
$2,850 |
$1,900 【加入清單】 |
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| 採用來自漢斯山區（Montagne de Reims）的黑皮諾（Pinot Noir）為主要葡萄品種；因不加糖份，這支酒展現的是更為精緻、簡潔的旗艦風格。洋菩提、白花及山楂氣息在杯中來回穿梭，清爽的柑橘風味隨後席捲而來，在感官中留下生動鮮明卻強度剛好的衝擊。餘韻悠長，以清爽的青蘋和剛出爐的吐司香氣做為謝幕。 | ||||
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Royale Réserve Rosé Brut NV 皇家陳釀不甜粉紅香檳 |
WS 93 JS 92 RP 91 |
$3,800 |
$2,500 【加入清單】 |
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| 75%黑皮諾（Pinot Noir）、20%夏多內（Chardonnay）與5%皮諾莫尼耶（Pinot Meunier，莓果系的櫻桃與野草莓芬芳，隨著時間，橙橘與葡萄柚皮的風味逐漸顯現。充滿草莓、紅醋栗與糖漬橘子的複雜果味，入口清澈直接慢慢轉化為沉穩且悠長的尾韻。 | ||||
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Blanc de Noirs Brut 黑中白不甜年份香檳 2016 |
WE 94 RP 93 WS 93 |
$4,000 |
$2,500 【加入清單】 |
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| 此款黑中白香檳（Blanc de Noirs Brut）以黑皮諾為中心，阿依村（Aÿ）與馬赫爾村（Mareuil-sur-Aÿ）的風土特色為骨架。六年以上浸渣陳年，直至酒液複雜度達巔峰才釋出。4.25g/l極低添糖量，在維持香檳酒不失自有特色與純淨感的前提下，展現原始的新鮮與美味。黃萊姆、杏桃與烘烤麵包香氣輪流在杯中綻放，泡沫綿密豐富、口感厚實、酒體鮮活洋溢著奔放熟成芒果、桃子與可口麥芽糖風味。尾韻柔軟綿長，帶涼爽薄荷風味。 | ||||
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"1522" Premier Cru Brut Rosé 「1522年份」不甜粉紅香檳 2014 |
RP 94 | $6,800 |
$4,600 【加入清單】 |
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| 菲利龐娜家族（Philipponnat）於1522年在香檳建立葡萄園 "Le Léon"，為保護珍貴的古老土地，僅以手鋤與馬犁方式耕種，是家族百年傳統與價值的實踐之一。黑皮諾果實常來自旗艦款的「歌榭園（Clos des Goisses）」。 酒液經八年浸渣陳年仍保有清新質地，4.25g/l 低添糖量充份展現酒款自有的豐腴、醇厚。是款阿依村（Aÿ）獨特風土薈萃、歷久彌新的頂級粉紅年份香檳。 | ||||
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● 「Clos des Goisses 是世界最重要的葡萄酒之一...是我品嚐過最令人陶醉的香檳之一！」 - 香檳權威 Richard Juhlin |
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齊名Salon、Krug 僅 1/5 價
香檳區中極珍稀的單一園，除了單瓶要價4、5萬元起跳的Salon和Krug擁有的Clos du Mesnil，被譽為世界三大頂級香檳的獨佔園「歌榭園」Clos des Goisses，更是世界行家的祕密寶藏！ |
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Champagne Philipponnat |
| 年份 | 評分 | 原價 | 限時69折 |
|---|---|---|---|
| 2008 |
RP 96+ JR 18 Falstaff 98 |
$18,500 |
$12,600 【加入清單】 |
| 2011 |
Decanter 96 JR 18.5 |
$13,500 |
$9,300 【加入清單】 |
| 2011 禮盒 |
Decanter 96 JR 18.5 |
$13,800 |
$9,500 【加入清單】 |
| 2012 |
WE 98 RP 97+ Falstaff 98 JR 19 |
$15,700 |
$10,800 【加入清單】 |
| 2012 禮盒 |
WE 98 RP 97+ Falstaff 98 JR 19 |
$15,980 |
$11,000 【加入清單】 |
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「歌榭園」 ("Clos des Goisses") 為 Philipponnat 獨佔葡萄園，四周用石塊建起了圍牆，占地5.5公頃，位在45°的斜坡上，同時葡萄園面向正南，從早到晚日照充足，造就了獨特的風土條件，令葡萄有極高的成熟度。 50%的葡萄酒於不銹鋼桶發酵，其餘的50%則使用舊木桶發酵。葡萄酒一定不會進行乳酸發酵，保留細緻風土，並在酒窖中陳年最少八年才推出市場。 展現圓潤口感，結構紮實強勁，又含有細緻風味，尾韻甚長，在眾多香檳酒莊中，擁有獨樹一格的風味。陳年潛力至少10年以上。 酒廠建議 : 飲用前12小時先開瓶，為香檳進行透氣，讓氣味爆發，綻放出複雜性和集中度，可選擇白酒杯，讓香味充分發揮極致。 |
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Champagne Philipponnat |
| 年份 | 評分 | 原價 | 限時69折 | |
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| 2007 禮盒 | RP 97 | $19,800 |
$13,500 【加入清單】 |
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| 產量僅3000瓶，55% Pinot Noir， 45% Chardonnay，dosage 4.5g/l。充分表現了黑皮諾的調性，長達九年的陳釀，帶有異國情調的水果和桃子馥郁香氣，口感帶有奶香和礦物氣息，尾韻清新，非常優雅。陳年潛力至少10年以上。 | ||||
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十年來漲幅63%
Liv-ex（倫敦國際葡萄酒交易所），被認為是世界上最大、最新的葡萄酒價格數據庫。它在自己的「香檳50指數」中篩選了50款最具有投資價值的香檳，進行長期的價格追蹤。 |
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