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Ogier
 

隆河新世代 LaLaLa
WS 百大款 $700 有找

世代為葡萄農的 Ogier 家族，曾是隆河知名酒莊 E. Guigal、M. Chapoutier 的葡萄供應商。1980 年代，Ogier 開始釀造自己的作品，在北隆河異軍突起，其三款頂級單一園不僅被稱為隆河新 LaLaLa，還曾三度拿下 RP 100，完全不落歷史名莊之後。

Stéphane Ogier 入門款表現更是精彩，曾入選 Wine Spectator 百大款的 "Le Temps est Venu"，六瓶成箱一次帶走，單瓶只要 $665 ！

而受 RP 接班人 Jeb Dunnuck 大讚 「豐富至極以致於難以抗拒」的 Mon Village 紅酒，也名列百大 #13，更僅需兩千出頭！套句 RP 的肺腑之言 — Ogier 的酒釀得越來越好了，如果你還沒開始喝，現在趕快上車吧！

「隆河中的布根地」
年度最佳釀酒師

自現任莊主 Stéphane Ogier 接手後，酒莊更是蒸蒸日上，2015 法國里昂美酒美食比賽中，Stéphane Ogier 便奪下了年度最佳釀酒師，可謂隆河的當紅炸子雞。

Stéphane Ogier 曾說「隆河，就是規模較小的布根地。」這與裕森老師在《放任與精心》文章中如此形容的他不謀而合：

「由他所詮釋的羅第丘紅酒，有輕盈的酒體和爽脆彈牙的咬感質地，果味乾淨純粹，喝起來清新有活力，全然自成一格…Stéphane曾在布根地的伯恩市修習釀酒，討論起葡萄酒時宛如布根地莊主，也許，這正是我喜愛他所釀的酒的另一原因。因為他竭盡所能的努力，只為精確的表現每片葡萄園的特色。」

主圖(ogier)

WS 百大款
Le Temps est Venu Rouge
成箱購入 單瓶 $700 有找

年份 評分 國際含稅價 單瓶優惠價 成箱優惠價
2021 Falstaff 91 $859 / 瓶 $700 / 瓶
【加入清單】 		$665 / 瓶
【6 瓶加入清單】
以 Grenache 為主，賦予紅色水果主調，些許卻醒目的胡椒辛香調性來自 Syrah；Mourvèdre 帶出重量與酒精感，並貢獻黑莓果感。平衡、細緻的中度酒體，不過於突出的酒精感，單寧撐起了整體的架構，更確保了陳年潛力。可口易飲，卻不單調乏味。

Domaine Stéphane Ogier
紅酒系列

酒款 評分 原價 酒窩價
Syrah d'Ogier 2019
「歐傑希哈」紅酒 		Vivino 3.8 $760 / 瓶 $680 / 瓶
【加入清單】
櫻桃、紫羅蘭與牡丹新鮮花果香氣，另飄盪著一股辛香氣息。圓潤柔和的口感，細緻的單寧質地。建議可與野味類菜餚搭配。
"La Rosine" Syrah 2020
「羅辛」希哈紅酒 		Cellar 92 $1,210 / 瓶 $1,090 / 瓶
【加入清單】
燻肉、梅李、紅茶與辛香等經典 Côte Rôtie 香氣，絲緞質地的單寧，優異的北隆河入門酒款。
St-Joseph "Le Passage" 2018
聖喬瑟夫「通道」紅酒 		RP 90-92
JR 16.5+		 $1,270 / 瓶 $1,140 / 瓶
【加入清單】
St-Joseph "Le Passage" 2020
聖喬瑟夫「通道」紅酒 		WS 93 $1,500 / 瓶 $1,350 / 瓶
【加入清單】
強烈的胡椒香氣與壓碎的覆盆子等深色漿果大相逕庭，石磨味核心與堅實單寧組成了強壯的結構，完整表達了風土的力量。
Côte Rôtie "Mon Village" 2017
羅第丘「吾村」紅酒 		WS 93 $2,660 / 瓶 $2,130 / 瓶
【加入清單】
Jeb Dunnuck 百大款
香氣濃郁，口感深沉，飽滿的覆盆子和黑加侖果醬，單寧包裹口腔，提供結構與深度，持久順口且餘味悠長。
"L'Âme Sœur"
Syrah de Seyssuel 2020
「靈魂伴侶」紅酒 		JD 93 $2,400 / 瓶 $2,160 / 瓶
【加入清單】
RP：「讓人聯想到 Guigal 的 La Mouline！」
誘人的櫻桃可樂與黑覆盆子香氣。絕佳的礦物感與酸度，厚實的培根與焦糖水果滋味，整體來說，細緻風格蘊含勁道。建議可與野味與羊肉搭配。

Domaine Stéphane Ogier
白酒系列

酒款 評分 原價 酒窩價
"Le Temps est Venu" 2022
隆河丘「時間到了」白酒 		Vivino 3.8 $760 / 瓶 $690 / 瓶
【加入清單】
新鮮濃郁的果香具有令人驚訝的新鮮度與礦物質味，表達了完整的風土力量，非常適合搭配鮮魚或奶酪。
"Viognier de Rosine" 2021
「羅辛維歐尼耶」白酒 		Vivino 4.1 $1,290 / 瓶 $1,180 / 瓶
【加入清單】
"Viognier de Rosine" 2022
「羅辛維歐尼耶」白酒 		Vivino 4.0 $1,625 / 瓶 $1,300 / 瓶
【加入清單】
奔放細緻的花果香氣，蜜桃、杏桃揉合忍冬花芬。優雅口感，美妙複雜的餘韻。建議可與白醬焗烤料理搭配。
Condrieu "La Combe de Malleval" 2021
「馬爾筏背斜谷」白酒 		JR 17.5
WS 93
JS 92		 $2,350 / 瓶 $2,220 / 瓶
【加入清單】
香水般的空靈氣息，黃色與橘色果香交織。或許由花崗岩得來的礦物調性，令人聯想到蜂蠟的誘人質地，豐富與芬芳。建議可與雞肉料理搭配。

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星期一至星期五-9:00~18:00
(國定假日除外)

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