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「Claredon Hills 一心展現最純粹的品種風味...Roman Bratasiuk釀了些非常優秀的Cab,而他的單一園Grenache、Syrah更是世界級!」
─ Robert Parker 《The World's Greatest Wine Estate》
擁有「終極風土」的葡萄園
釀造出星光園這樣頂級佳釀的 Clarendon Hills 莊主 Roman,一直信奉著土地的力量,秉持著以地塊為本的原則,Roman 自行將葡萄園規畫分級,另一方面,Roman 也深信在麥克拉倫谷這個風土寶地,一定隱藏著一塊各方面條件都臻至完美的「終極風土」。
經歷了多年尋覓,Roman 找到了這塊約 15 公頃的「克勒雷登莊園」,地質年齡遠達 7.5 - 16 億年,無表土層,主要由片岩組成。不同於酒莊既有的優質葡萄園與近百年的老藤,葡萄藤於 2005 年種下,取自「星光園」(Astralis)葡萄藤的移株。
超過RP 90分 逐年進步
可望超越星光園的超級新星
「克勒雷登莊園」希哈紅酒是 Roman 的嘔心瀝血之作,雖然不若星光園般以老藤釀成,但潛力無窮,現在就已非常好喝!Roman 表示:「這款酒極具潛力!我們用盡一切心力及資源投注於這塊單一園,未來可望超越星光園的超級新星!」
這顆冉冉上升的新星,從 2013 年到 2015 年,陸續獲得了 RP 92 / 93 / 95 分,無可限量的未來性不言而喻,而這樣的大物酒款,只需要略高於十分之一星光園的價格,就能入手!而絕對可預期的是,這價格再過幾年,可就像變了心的女朋友,回不來了!
風味更集中的澳洲版 Rayas
「Old Vine Grenache 可說是澳洲的 Rayas,不同之處是風味更集中!」 ─ Robert Parker.com
同樣等級的老藤格那希紅酒,則混合了三個地塊的老藤格那希(Grenache)果實。濃縮斂聚風味的格那希葡萄,沒有必要採用新橡木桶培養,天然風味已有驚人馥郁感,未經過濾與澄清的酒液,保留了豐富的風味,RP 93 分就是最好的肯定!
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