2018 正是時候喝德白!
「Now is the time to buy German.」 ─ Jancis Robinson
葡萄酒大師珍姨於今年六月發表了一篇評論 2018 德國白酒的文章,文中提到 2018 年份將是所有酒農永生難忘的最棒年份,不論在產量及質量上都令人驚艷!
充滿溫暖光照的 2018 大大增加了葡萄成熟度與糖度,這讓富有酸度的 Mosel 麗絲玲變得風味豐富且平衡,對於那些喜愛稍低酒精度但極具風味的白酒的愛酒人士來說稱得上是完美逸品!
Ürzig Würzgarten 香料園
「香料園」是一塊位於 Mosel 的特殊名園,產出的酒中帶有如熱帶香料般的特殊風味,在市場上深受愛酒人士的好評。
而這次活動酒款中的「香料園」麗絲玲晚摘甜白酒,曾獲選長榮航空商務艙用酒,並榮獲「全球最佳商務艙用酒白酒第 2 名」,以及 New York Times 十大最超值必喝麗絲玲第 2 名(3.5 顆星/滿分 4 顆星)。
「香料園」的土壤組成以紅色的火山岩及板岩為主,這樣的特殊風土帶給酒令人著迷的奔放香氣與土質口感,這樣獨一無二、風味迥異的葡萄酒,是 Mosel 其他區域都找不到的風味。
平均百年老藤 至少 10 年陳年實力
Christoffel 家族是在 Mosel 傳承了數百年,最知名且最頂尖的釀酒家族。家族自 17 世紀起便開始種植並釀造葡萄酒,旗下的葡萄藤皆是平均百年老藤。長久以來,品質優異且穩定,歷年分數皆在 90 分以上,現在已可立即享用,但更有著至少 10 -20 年的陳年實力。
|