地表最強黑中白香檳

Clos d’Ambonnay 是一塊位於 Ambonnay 村正中心，由圍牆包圍著、面積僅有 0.68 公頃的單一園，園內種植著全香檳區品質最好的黑皮諾。

Clos d’Ambonnay 黑鑽香檳是庫克旗下最稀有的香檳，只在最好的超級年份生產，自 1995 年來只產出過 5 個年份，以 100% 最高品質黑皮諾釀成，被稱為「黑中白的巔峰」，每個年份產量只有 3,000-5,000 瓶。

世紀年份三瓶組

貴為地表價格最高的黑中白香檳，僅管酒廠或是地塊都赫赫有名，但究竟值不值得？除了上面所提到的珍稀性外，不如參考看看以下數據。

黑鑽香檳至今 5 個年份都是超級世紀年份。這次 iCheers 蒐羅了最近的連三個垂直年份，除了接連拿下 JR 19.5 和 JR 19 分的 1998 與 2000 年，還有最新發表、奪下 RP 99 分和 Decanter 100/100 滿分的 2002 年。

每瓶皆有獨立單瓶木盒，是庫克迷絕不能錯過的夢幻收藏，限量 2 套釋出，若是錯過，可能也只能到拍賣會上去碰運氣了。

庫克安邦內黑鑽香檳
Krug Clos d'Ambonnay

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