Rémi Jobard 布根地 50 大白酒莊
$2,000 享受媲美一級園美味
一、Rémi Jobard:Meursault 白酒職人的代名詞
Rémi Jobard 是來自法國布根地 Meursault 村,是重要代表酒莊之一!
被《La Revue du Vin de France》評選為「布根地五十大白酒酒莊」,同時也收錄於權威書籍《The Great Domaines of Burgundy》。
Rémi Jobard 出身布根地著名釀酒世家,其姓氏「Jobard」可追溯至 17 世紀,家族傳承的釀酒技藝與風土理念,深植於 Meursault 的葡萄園之中。
二、使用奧地利名家等級橡木桶
Rémi Jobard 釀酒注重「時間」與「細節」。
葡萄壓榨過程長達六小時,並進行自然低溫發酵,有些年份甚至延續至隔年一月。
酒液於奧地利名桶商 Stockinger 製作的大型橡木桶與 Foudre 中熟成,之後再移至不鏽鋼桶中,融合不同桶陳表現。
跟傳奇酒莊 Domaine Roulot 一樣,也是選用此家奧地利名牌 Stockinger 的橡木桶。
打造出表現精確、簡約,擁有絕佳透明度的 Meursault 白酒!
三、超值地區級!來自 Meursault 優質地塊
Rémi Jobard 的地區級 Bourgogne 酒款,來自 Meursault 產區下方許多小地塊,包含 Pellans 和 Sous la Velle 兩個葡萄園。酒質柔軟、清爽、舒服。
四、媲美一級園超值 Meursault 村莊級白酒
相較於其他一級園價格動輒三、四千元跑不掉,Rémi Jobard 的 Meursault En Luraule,展現出超越等級的風味表現與親民價格,是探索高品質 Meursault 的絕佳入門款。
Meursault En Luraule 與一級園 Gouttes d'Or 相鄰,是酒莊隱藏寶藏地塊,雖僅 0.45 公頃,卻具備一級園等級的風味與酸度表現。
限時預購只要 $2,000,超值價享受媲美一級園的絕佳美味!
五、一級園系列!WA 盛讚 Remi Jobard 最精彩表演!
Les Genevrières:年輕時即充滿吸引力,果香與酸度平衡,帶蜂蜜氣息。
Wine Advocate 曾盛讚是 Remi Jobard 的最精彩的表演之一!
Les Poruzots-Dessus:濃郁厚實,酒體結構強壯,具備較高陳年潛力。
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