死前必喝的百大酒莊 Paul Jaboulet Aîné
提到北隆河就一定想到Paul Jaboulet!擁有185年歷史,RP激讚是「死前必喝百大葡萄酒莊」,名作La Chapelle小教堂是全世界最著名Hermitage紅酒,列入陳新民教授的《稀世珍釀》!WS曾發表12支「20世紀偉大酒款」,其中一支就是它!
2006年,La Lagune的Frey家族買下酒莊,在美女首席釀酒師Caroline Frey帶領下,老字號酒廠再創新巔峰,頻頻拿下RP97-99的絕佳成績!
☞推薦必買:Hermitage "La Maison Bleue"
前身即是La Petite Chapelle小小教堂!價格只要不到一軍La Chapelle小教堂的三分之一,輕鬆感受偉大北隆名莊的魅力!
使用20%新桶,馥郁覆盆子、櫻桃氣息滿盈齒間,烘焙香氣帶來驚喜,口感光滑如絲,飽滿厚實!WA盛讚不已:「 charming!」
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