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全世界最古老土質 提起南非，人們多半想起黃金或鑽石，但其實南非擁有著世界上最古老的葡萄栽培的土壤，歷史可追溯到100億年前，這是什麼概念？喜馬拉雅山形成的時間大約是5000萬年前。南非從350年前就有釀酒紀錄，有品質極佳的葡萄酒，如今是世界六大葡萄產區。 |
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新世界濃厚果味+舊世界的優雅 悠久的釀酒歷史，南非可以說是最古老的新世界和最新的舊世界葡萄酒。酒評家莊才勳表示：「南非葡萄酒的特色在於：它擁有舊世界的優雅，與新世界果味濃厚的獨特風格。」 獲獎無數的南非第一名莊 南非酒不好挑，很多酒友也常常遇到地雷酒，但這次iCheers跟大家分享的是專家們一致挑選出來的好東西。Bellingham酒莊是南非知名且歷史悠久的酒莊，有超過300年歷史，重點是每一款酒都好喝又獲獎無數，價格又非常漂亮，全系列都值得一嚐。 創辦人系列 Bellingham酒莊的招牌酒款，其中Roussanne白酒和小桶SMV紅酒，是由隆河品種釀造，跟隆河相比有過之而無不及。Chenin Blanc使用47年老藤，礦石與酸度結合讓人耳目一新。Pinotage不僅沒有特異的塑膠味，前中後段更是都相當飽滿。這些酒款除了每年都拿獎之外，酒評家的分數也一直90+，令人驚豔。 |
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| 酒名 | 年份 | 優惠價 | 備註 |
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The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 創辦人系列老藤白梢楠白酒 |
2017 | $875 | 47年老藤 |
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The Bernard Series Whole Bunch Roussanne
創辦人系列胡姍白酒 |
2018 | $875 | 北隆河風格 |
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The Bernard Series Bush Vine Pinotage 創辦人系列皮諾塔吉紅酒 |
2016 | $1,365 | 超過十年陳年潛力 |
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The Bernard Series Small Barrel SMV
創辦人系列小桶SMV紅酒 |
2013 | $1,365 |
CMB金牌獎 TA92 IWSC銀牌獎 DAWA銅牌 |
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家園系列 針對地塊推出的系列，為每一個葡萄品種找到最好的地塊，體現南非最古老土壤的獨特風格。 |
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| 酒名 | 年份 | 優惠價 | 備註 |
|---|---|---|---|
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Homestead Series Chenin Blanc 家園系列白梢楠白酒 |
2017 | $560 | IWSC銀牌獎 TA91 |
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Homestead Series Pinotage
家園系列皮諾塔吉紅酒 |
2017 | $560 | 南非葡萄品種 |
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CP值破表的老樹系列 |
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| 酒名 | 年份 | 優惠價 | 備註 |
|---|---|---|---|
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The Tree Series Pear Tree White 老樹系列梨樹白酒 |
2018 | $380 | 新鮮活潑的開胃白酒 |
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The Tree Series Big Oak Red
老樹系列紅酒 |
2017 | $385 | 香料氣息和碳烤最搭 |
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