難倒男神的Lucy Margaux 不喝說不過去

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說到自然酒,你是哪一派?
喜歡?或不以為然?

在給答案前,你可以先喝Lucy Margaux。

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野獸與玫瑰

身為澳洲自然酒先驅,Lucy Margaux莊主Anton van Klopper曾是主廚、麗池卡爾登集團侍酒師,接著在雅德雷德大學讀葡萄酒釀造,這些經歷讓你預期他的酒也是這樣:工整精細、卻沒讓人留下深刻印象。

受正統派訓練,Anton van Klopper後來卻拋棄了規範框架,投身自然酒,連外型也變得很自然aka野人。且讓人意外的是,他釀造出的酒看似原始、不修邊幅,品嘗起來卻柔美細膩。

或許失禮,但Anton van Klopper與他的酒就像是電影美女與野獸中,粗曠野獸與他玻璃瓶中纖細嬌弱的玫瑰花。

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弱滋味難題

知名葡萄酒專家林裕森也曾在專欄特別撰文,評論Anton van Klopper釀的黑皮諾,酒體淺薄、毫無結構,看似滿是缺點、缺乏平衡感,卻好喝極了!成為那次旅行中最懷念也最難忘的一瓶。

也讓他思考,如果在競賽中遇到Lucy Margaux,自己該如何評價?也因此不再接受任何評審的邀約。

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大家都知道裕森老師喜歡弱滋味,可是能讓他印象深刻,甚至婉拒未來評審邀約的酒大概不多,只有Lucy Margaux。

迷人但讓男神被難倒的Lucy Margaux,不喝實在說不過去!現在單瓶特價9折,超殺優惠4瓶組只要$4,799

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愛的夏天 混釀紅酒
Summer of Love

年份 評分 原價 iCheers優惠價
2018 NA $1,300/瓶
$1,170/瓶

混了一大堆品種,本來以為是亂七八糟的大雜燴,卻不可思議的好喝!就算不是自然酒信徒也會被這瓶收服!口感柔順細膩、帶有明亮酸度,散發出馥郁玫瑰果香氣。推推推推推!要用五個推字來形容我的愛!

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喝嗨的梅洛 梅洛紅酒
Merlot

年份 評分 原價 iCheers優惠價
2018 NA $1,500/瓶
$1,350/瓶

在奔放的紅色漿果氣息外,尤加利葉與肉桂等植物香調更加深整體層次。肌理飽滿,風格複雜深沉。

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灰皮諾的五十道陰影 灰皮諾白酒
Clinquante Nuance de Gris

年份 評分 原價 iCheers優惠價
2018 NA $1,500/瓶
$1,350/瓶

綻放性感誘人的白桃與芭樂香氣,結構緊緻且帶鹹鮮味。輕巧、礦物風味突出、有如牡蠣殼般的鹹鮮風韻。

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紅紅紅 混釀紅酒
3 Colours Red

年份 評分 原價 iCheers優惠價
2018 NA $1,300/瓶
$1,170/瓶

酸度明亮且性感的淡紅酒!整體呈現強烈的莓果香氣,尤其酸梅氣味特別突出,並帶有些許草本風味。與Summer of Love相比更加飽滿!

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