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法國總統與習主席一起喝的酒
路易拉圖酒廠(Maison Louis Laotur)自1797年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品質,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一。相信大家一定不陌生!
您可知道,在去年11月初,法國總統馬克宏到訪中國,送給中國領導人習近平一瓶Domaine de la Romanée-Conti,還與他共飲Louis Latour Corton Grancey!會出現在國家元首們餐桌上的酒,沒兩把刷子能嗎?!更何況法國和中國元首會見面原因是為了進博會,協議的可是關於食品和酒類產品的保護,能雀屏中選的酒想定必是法國葡萄酒界的驕傲!
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每個闖入布根地繽紛多滋叢林的嗜酒人,對於伯恩濟貧醫院(Hospices de Beaune)的慈善拍賣必不陌生。感恩於長年的慷慨餽贈,伯恩濟貧醫院今日共持有60公頃的葡萄園,這60公頃土地生產出的葡萄酒,每年均以慈善拍賣形式銷售。起於1859年,這世界上最古老的葡萄酒慈善拍賣,在每年11月的第三個禮拜天舉行。48款特釀(cuvée)於拍賣會亮相,每款均會標註它的餽贈者。
葡萄酒在得標之後,必須選定審慎嚴謹的酒莊培養(élevage)與裝瓶(embouteillage)酒液。此酒款就是Louis Latour承釀的,另外,每款酒也都有它的含意,Beaune 1er Cru-cuvée Rousseau Deslandes 則是為紀念慈善醫院的創始者。
以此款酒標為例:
路易拉圖伯恩濟貧院伯恩一級園紅酒(Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvée Rousseau Deslandes)
產區村莊:Beaune 1er Cru
葡萄園捐贈人(Cuvée):Rousseau Deslandes
買家:Seedman Company
承釀酒商:Louis Latour
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