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巴黎審判的真正冠軍
完勝波爾多五大酒莊
★ 《稀世珍釀》百大葡萄酒之一
★ Robert Parker 世界最偉大的155酒莊之一
★ Decanter 雜誌力推「100款死前必喝的葡萄酒」
1976年的「巴黎審判」直到今日還是很多酒友們津津樂道的話題,當時美國的葡萄酒一舉打敗了法國頂級名莊。法國人對此憤憤不平,認為波爾多頂級名酒要陳年後才會展現真正實力。
於是在2006年,當年的主辦者再次請出30年前的酒款來一次大PK,這次的第一名正是Ridge Monte Bello,打破「只有法國頂級酒才有陳年實力」的神話!它的價格竟然連波爾多五大的3分之1還不到。
新年份到貨 初試啼聲 雙滿分!
Monte Bello 蒙特貝羅莊園紅酒2017
這次新年份到貨,Monte Bello竟然得到Robert Parker 和 Jeb Dunnuck 兩位酒評家的雙滿分,由此可見2017的堅強實力!現在單瓶還低於國際含稅均價,6瓶更優惠含原廠木箱,限量24瓶!
Lytton Springs 萊頓泉莊園紅酒2018
地表最難預定餐廳-The French Laundry的主廚,也是世界唯二的六顆星米其林大廚Tomas Keller出版的《五十位世界名廚的最後晚餐》書中,選擇這款Lytton Sprinsgs 做為他人生最後的一瓶葡萄酒,這是加州眾多金粉黛中最具代表性的夢幻逸品。
East Bench Zinfandel 繽奇金芬黛紅酒2018
釀酒師Paul Drapeer被稱為「金粉黛大師」,這款單一莊園的金粉黛完全遵循「最少人工干預」的宗旨,有6-7年的陳年實力。
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覆盆子,無花果香氣撲鼻,李子和黑橄欖的味道包覆著滑順的單寧,尾韻持久優雅。
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乾燥花,秋葉,和肉桂香味,伴隨著紅櫻桃,小紅莓,杏桃,紅醋栗和黑櫻桃在口中,滑順的單寧,活潑的酸度讓他比其他金芬黛紅酒更有深度。
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限量24瓶
成熟的李子、黑醋栗、意式特濃咖啡和黑松露香氣,在口中,酒體濃郁飽滿,層次分明的中段和深度,可說是自2013年以來最豐富的單寧,伴隨著活潑的酸度。在如此年輕時就已展現出如此濃郁的果香和複雜度,相信此年份在接下來的30年,會發展出令人驚艷的二次香氣。
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發送日期:2020/10/23,活動結束後iCheers保留最終解釋權利
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