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Cape Mentelle陪你過耶誕
兩瓶即贈星巴克飲料券

充滿濃厚耶誕氛圍的12月,Cape Mentelle要給你最暖心的冬日小確幸。 現在任選兩瓶活動酒款,即贈星巴克飲料券一張!

Grape Republic

紅酒讓人誤認是Mouton!?

Cape Mentelle年年舉辦International Cabernet Tasting,就是為了證明西澳Margarate River產區的潛力。

畢竟,提到出色的Cabernet混釀,第一時間想到的不外乎波爾多五大、Super Tuscan或Napa膜拜酒。

但偏偏這場2015年的盲飲由Cape Mentelle與Xanadu獲得英國葡萄酒女王Jancis Robinson的最高分18.5!

讓JR得知結果後,也難掩驚訝直說「我當時非常確定這是Mouton…」

Grape Republic

還用Chablis配生蠔?

白酒Sauvignon Blanc Semillon混釀則被選為千元內最值得喝的葡萄酒名單當中。更是酒界資深玩家流傳「搭配生蠔」的另一個答案!

Chablis配生蠔的公式天經地義,但久了會膩。
陳新民教授在《酒緣彙述》就曾如此說過,不喜歡Chablis的冷漠清冽、太過正經,用香氣清澈、集中,橡木桶調性明顯的Sauvignon Blanc來搭就是最佳解!

Grape Republic

Cape Mentelle活動酒款
任2瓶贈1張星巴克飲料券

酒名 評分 年份 原價 單瓶優惠價
Sauvignon Blanc Semillon
白蘇維濃榭密雍白酒
JS 92 2019 $970 $800 / 瓶
「誘人的新鮮香草氣息伴隨著檸檬、柑橘芳香與熱帶水果氣味,在口中依舊散發出鮮活的萊姆與青草,尾韻則顯得明亮清脆,現在即為適飲期。」- James Suckling
Cabernet Merlot
卡本內梅洛紅酒
NA 2017 $1,210 $950 / 瓶
紅莓糖漿、烏梅及櫻桃等經典香氣隨著開瓶撲鼻而來,帶著微微的草本和新鮮菸葉的氣息,與焦糖橡木和雪松香氣完美交融。 柔滑卻不失結構性的口感伴隨著一抹酥脆胡椒粒、甘草、香草風味,勾勒出綴以黑森林蛋糕的淡淡煙燻尾韻。
Shiraz
希哈紅酒
JS 93 2017 $1,500 $1,250 / 瓶
「黑莓、花崗岩、松露的蕈菇香氣貫穿全程,酒體飽滿且富含能量,令人驚豔的礦物風味蘊含在此瓶佳釀中。非常獨特!」- James Suckling

服務時間
星期一至星期五-9:00~18:00
(國定假日除外)

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