Opus One、Almaviva 前釀酒師
Viña Marty 創辦人Pascal Marty 在1982年畢業於波爾多釀酒研究院後進入波爾多五大酒莊之一的Mouton-Rothschild釀酒工作長達14年。1984年,Pascal 被派到美國加州協助建造膜拜酒Opus One酒莊及管理葡萄園。1997年,再度任命Pascal 到智利擔任Almaviva 釀酒師,同時兼任酒莊副總經理。Almaviva 在Pascal 的掌管下,如同 Opus One 般一炮而紅,眾多酒評家稱之為智利酒王。
用清酒7號酵母發酵
Viña Marty 的Goutte D'Argent 可是世界上獨一無二的葡萄酒。它採用只有清酒生產者協會的成員才有權使用「日本文化瑰寶」的清酒7號發酵酒,低溫釀造,也是唯一的非日本會員。Goutte d'Argent Sauvignon Blanc 和Chardonnay 具有獨特的風味,融合了智利風土、法國的釀酒技術以及日本的古老傳統。
《神之雫》作者設計命名、力薦!
在酒款上市前,Pascal Marty 寄了2瓶樣酒給日本著名品酒家及漫畫家《神之雫》的作者品嘗,創新的手法及酒款優雅的表現大受這對兄妹驚豔,竟然主動替這款酒設計酒標,並為酒命名「銀之水滴」,法文為 Goute d’Argent。當然,此酒款也被收錄於他們的漫畫作品中。
現在Goutte d'Argent Sauvignon Blanc 和Chardonnay 6瓶組只要$3,600,平均一瓶只要$600,限量60組,售完為止,趕緊搶購!
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